봄철 꽃필 무렵에 마시는 계절주(季節酒) ‘청명주(淸明酒)’
박록담의 전통주 스토리
박록담의 복원전통주 스토리텔링/72번째 이야기(上)
봄철 꽃필 무렵에 마시는 계절주(季節酒) ‘청명주(淸明酒)’
조선시대 중엽의<酒方文>에서부터 후기의<金承旨宅 廚方文>을 비롯하여 <술 만드는 법>, <양주방>, <양주방(釀酒方)>, <五洲衍文長箋散稿>, <蘊酒法>, <禹飮諸方>, <飮食譜>,...
고향 사람들과 마시는 술의 의미
고향 사람들과 마시는 술의 의미
박정근(대진대 교수, 황야문학 발행인, 작가, 시인)
9월 말이 되었지만 저녁 햇살이 여전히 뜨겁다. 귀향한 후 여름 텃밭 일은 새벽과 저녁에 하곤...
기후위기와 감염병 시대정신에 맞는 술 산업정책
주류산업과 정책 이야기(29)
기후위기와 감염병 시대정신에 맞는 술 산업정책<上>
조성기(趙聖基, Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.)
원주한살림, 이사장
살림농산, 대표이사
아우르연구소, 대표연구원
한국대학생알코올문제예방협회, 회장
한국할랄산업연구원, 공동원장
기후위기 시대에 전격 돌입했다. 동시에 코로나19...
한국증류주협, 증류식소주 주질 향상으로 공동마케팅 펼쳐나간다
사단법인 한국증류주협회 이 종 기 회장
한국증류주협, 증류식소주 주질 향상으로 공동마케팅 펼쳐나간다
정부로부터 ‘한국증류주협회’ 정식 인가 받아 본격 활동 채비
스코틀랜드를 대표하는 스카치위스키는 전 세계 주당들로부터...
버드와이저, 여름 캠페인 ‘버드 네버 고즈 얼론’ 전개
“음악은 우리와 함께!”
버드와이저, 여름 캠페인 ‘버드 네버 고즈 얼론’ 전개
‘월드 디제이 페스티벌’, ‘투모로우랜드’ 등
국내외 대표 음악 페스티벌 참여
오비맥주 버드와이저(Budweiser)가 여름을 앞두고 함께 듣는 음악을...
주류업계에 부는 친환경 바람
김홍덕 외신기자/Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com)
바카디(Bacardi)가 선물 포장에서 일회용 플라스틱의 사용을 중지한데 이어 이제 일부 인기 브랜드의 판지 선물 상자의 수도 줄일 것이라고 발표했다.
4년...
오비맥주, ‘세계 물의 날’ 맞아 생산공장 인근 하천서 ‘플로깅’
오비맥주,
‘세계 물의 날’ 맞아 생산공장 인근 하천서 ‘플로깅’
청주, 광주, 이천 생산공장 임직원 인근 하천서 식물성
소재로 만든 100% 생분해 쓰레기봉투로 환경 정화 활동 벌여
오비맥주(대표...
스텔라 아르투아, 추석맞이 ‘헤리티지 챌리스 기프트팩’ 출시
스텔라 아르투아, 추석맞이 ‘헤리티지 챌리스 기프트팩’ 출시
18일부터 전국 이마트에서 추석 선물세트 한정 판매
벨기에 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아(Stella Artois)’가 다가오는 추석을 맞아 ‘헤리티지 챌리스(Heritage Chalice)...
세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기(16)
南台祐 교수의 특별기고
세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기(16)
다이아몬드 목걸이 사건(中)
그녀는 18세에 가게의 점원으로 일하면서 고급 창녀로도 일하고 있었다. 당시 여점원들은 공공연히 창녀 노릇을 함께...



















