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이대형 연구원의 우리 술 바로보기(197)     지자체가 앞장서야하는 전통주 발전     전통주에 대한 최신 자료를 찾기 위해 인터넷 검색을 자주 한다. 자연스럽게 전통주에 대한 언론의 관심이 과거에 비해...

<제언> 탁주, 약주에 붙는 주세를 한시적으로 5년 정도 면제 하자 탁․약주에 과일향 첨가 규제 풀어 다양한 술 생산 하도록 해야 임 헌 창 대표(농업회사법인 합자회사 사곡양조원)     경제 사정이...

音酒동행   청하 in my life     문 경 훈 교사(지혜학교)   ‘There are places I'll remember (내가 앞으로도 기억할 장소들이 있어)’. 비틀즈의 명반 <Rubber soul> 수록곡 ‘in my life’의...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기 162 막걸리, 국가무형문화재 등재 이후가 더 중요하다   2021년 6월 15일 ‘막걸리 빚기’가 국가무형문화재 제144호로 등재 되었다. 처음 막걸리의 국가무형문화재 등재 추진은...

  ‘엔데믹’과 더운 날씨로 다시 늘어나는 낮술, 심한 숙취와 과음 조심해야     코로나19 거리두기가 해제되면서 늘어난 야외활동과 부쩍 더워진 날씨로 인해 한낮부터 낮술을 즐기는 사람들도 늘어나고 있다. 전문가들은...

기분만 내려고 마시는 술? 저 도주라고 방심하면 안 돼     코로나19로 인해 ‘홈술’과 ‘혼술’이 트렌드로 자리를 잡으면서 주류 시장에는 저 알코올 또는 무알코올 제품들이 쏟아지고 있다....

  대선주조, 부산국제록페스티벌 푸르게 물들인다   올해까지 총 8억 9천만 원 후원 작년 대비 특화된 브랜드존 운영으로 풍성한 볼거리 제공 부산 대표 주류기업 대선주조가 특별 브랜드존 운영으로 2023 부산국제록페스티벌...

대선주조, 부산지방국세청과 근로‧자녀 장려금 홍보 MOU 체결 6일 대선주조 사직동 본사에서 협약식 가져   대선주조가 부산지방국세청과 손잡고 근로장려금과 자녀장려금 홍보에 나선다. 대선주조(대표 조우현)는 6일 오전 11시 대선주조 사직동...

분당서울대병원 비뇨의학과 이상철 교수, 소변 소리로 전립선비대증 확인, 모바일 앱 ‘proudP’ 출시   모바일 앱 ‘소리로 아는 배뇨건강 proudP’, 스마트폰 하나로 전립선비대증 증상 체크. 분당서울대병원 비뇨의학과 이상철 교수팀이...

차동영 이태백 시 당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자(20) 6장 미소만 지을 뿐 마음만은 한가롭다네   무리 새가 높이 날아 사라지고 외로운 구름은 홀로 가는 게 한가롭구나 山中問答 산에서 묻고 답하다 그대에게 묻노니 어찌하여...