백주(白酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
박록담의 복원전통주스토리텔링 112번 째 이야기
백주(白酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
‘백주(白酒)’에 대한 기록은 우리나라를 비롯하여 중국과 일본의 문헌에도 등장하는데, 이로 미루어 동양 3국에서 다 같이...
코로나19 바이러스와 사주팔자
한석수의 사주팔자
코로나19 바이러스와 사주팔자
사주팔자는 선천적으로 가지고 있는 기질이라고 할 수 있는데 그 기질이 吉·凶·禍·福에만 적용되는 것으로 생각하기 쉬울 것이다. 그 길·흉·화·복속에는 외부적인 성공과 실패도...
녹두주(菉豆酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
박록담의 복원전통주스토리텔링 93번 째 이야기
녹두주(菉豆酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
‘녹두주(菉豆酒)’ 또는 ‘녹두누룩술’은 1752년~1822년 사이의 저술로 알려진 <민천집설(民天集說)>에 수록된 것을 시작으로, 1700년대 후기의 <온주법(蘊酒法)>, 1867년의...
이국적인 외국풍 건축물 12개를 보며 걷는 12사도길
코로나 19로 인해 해외 여행을 못가서 답답하다? 뭔가 새로운 걸 보고 느끼는 여행이 필요하다? 게다가 면역력 강화를 위해 걷는 운동까지 할 수있다면? 이 모두를...
제품의 90%를 수출하는 한국애플리즈 韓壬燮 대표이사
제품의 90%를 수출하는 한국애플리즈 韓壬燮 대표이사
초록색 소주병에 사과 와인 담아 수출하니 인기폭발
사과 농사짓는 방법 배우러 전 세계 과수원 현장 답사
과일의 왕이라 불리는 사과(apple, 沙果)를...
이방카 방한시 청와대 만찬주로 ‘여포의 꿈’ 와인 사용
여포와인농장 여인성·김민제 공동대표
이방카 방한시 청와대 만찬주로 ‘여포의 꿈’ 와인 사용
‘찾아가는 양조장’ 선정 계기로 와이너리 관광상품화에 더욱 힘쓸 터
6월의 산하는 풋 청년 같다. 봄꽃들이 진...
유방을 닮은 튤립과 플루트의 잔
남태우 교수의 특별기고
세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기(21)
유방을 닮은 튤립과 플루트의 잔
그녀는 24살에 굳게 닫힌 베르사유 궁전을 미모를 무기로 입성해 19년간 프랑스 루이XV세를 좌지우지...
병마절도사가 즐겨 마신 ‘병영소주’ ‘병영설성사또’ 복원돼 인기
영원한 청년 병영양조 金涀植 대표
병마절도사가 즐겨 마신 ‘병영소주’ ‘병영설성사또’ 복원돼 인기
병영양조, 대통령표창 등 200번 넘는 수상, 세계 대회서도 수상
여행지로 호남지방만한 곳도 드물다. 조선조에 남도(南道)라...
담벼락에 그려진 가위
김원하의 취중진담
담벼락에 그려진 가위
주택가가 아파트 단지로 변하면서 살기엔 편해졌지만 정이란 게 없어진 것 같다. 아파트에서 살다보니 같은 단지는 물론 같은 동에 살면서도 특별한 경우가...
‘코로나 시대’에도 국산 수제맥주는 ‘날개’를 달다
주류 규제 완화 밀고 ‘홈술’ 트렌드 끌고…
‘코로나 시대’에도 국산 수제맥주는 ‘날개’를 달다
‘홈술’ 트렌드…정부 규제 완화, 일본 불매운동까지 연이은 호재
수제맥주업계, 편의점∙대형마트 캔 맥주 출시로 소매시장...
