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‘2022 서울국제주류&와인박람회’ 6월 30일부터 7월2일까지 삼성동 코엑스1층 A홀에서 개최 확정! 주류 시장의 주류(主流), 술꾼들의 명절이라고도 불리는 ‘2022 서울국제주류&와인박람회 (Seoul Int'l Wines & Spirits Expo 2022)’가 ‘맥주 및...

칵테일 국가기술자격증인 조주기능사 실기시험에 수록된 전통주칵테일 5종   이석현의 칵테일 이야기⑥     내 삶에 있어서 가장 보람된 일이 있다면 37년간 롯데호텔, 롯데시그니엘호텔에서 재직하면서 전통주에 관심을 가지고 전통주칵테일을 꾸준하게 개발해왔다는 것이다....

전통술에 예술을 입히는 술아트리스트 주용 권혁주 대표   증류주, 발효주 제조는 복합 양조장치 하나면 끝 복합기기에 쌀과 물만 부으면 증류식 소주가 콸콸   “산은 산이요, 물은 물이로다” 이 법문은...

오비맥주, 전국 도매상에 상생의 손 내밀어 업계 최초로 연초에 이어 추가로 구매대금 유예 지원책 실시   오비맥주가 코로나19 재확산의 영향으로 어려움을 겪고 있는 전국 주류도매사를 돕기 위해...

  술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>     시원한 바람이 불어오는 완연한 가을이다. 바야흐로 캠핑 족들이...

스텔라 아르투아, 추석 선물세트 출시 대형마트에서 명절 가족모임 위한 실속형 맥주세트 선보여 벨기에 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아(Stella Artois)’가 추석 명절을 맞아 맥주 선물세트를 출시한다. 스텔라 아르투아는 30일부터...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기 150 유튜브 시대의 전통주   한 글로벌 앱 조사업체에 의하면 코로나19로 인해 모바일 앱 사용시간이 전 세계적으로 증가했다. 국내 모바일 앱에서는...

"벨기에 플랜더스가 여행사에 시원한 맥주 배달합니다" 코로나로 힘든 여행사 담당자들을 응원 비대면 시대에 각자 즐길 수 있도록 배달 서비스   벨기에 플랜더스 관광청과 브뤼셀 공항이 코로나19로 지친 여행사...

주류업계 ‘대세’ 입증한 수제맥주시장, 2024년 3천억까지 커진다 매년 30% 성장세 보이는 수제맥주업계, 4년 내 3천억 규모 전망돼 투자 업계 손길 몰려 수제맥주업체, 확보한 투자금 활용해 생산시설 확충...

『빈 술병』 모든 문 다 열어놓고 맨손으로 모기잡기 육정균 (전국개인택시공제조합이사장/시인/부동산학박사) 아침저녁은 쌀쌀하지만 벌써 3월 중순이다. 아직은 뜨겁고 모기가 극성인 여름은 아니지만, 어릴 적 한 여름밤의 추억들이 되살아남은...