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박록담의 복원전통주스토리텔링 120번 째 이야기   비주(飛酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법     ‘비주(飛酒)’라는 술이 <오주연문장전산고(五洲衍文長箋散稿)>에 처음 등장하는데, 처음 목격하는 방문이다. <오주연문장전산고>는 이규경(李圭景, 1783~1856)에 의해 19세기 중엽에...

2021년 ‘홈술’ 맥주 1위… 오비맥주와 카스   2021년 맥주 가정시장 점유율 제조사 1위 오비맥주 약 53%, 브랜드 1위 카스 약 39%     오비맥주 ‘카스’가 2021년 한 해 동안 ‘홈술족’이...

장성민의   ‘로버스트 포터’ 이야기 “산업혁명기 도시 노동자계층인 짐꾼(porter)들이 즐기던 술이라는 데서 전해진 현대 로버스트 포터”     20여 년 전 미국 서부에서 시작된 새로운 수제맥주 문화는 많은 것을 바꿔 놓았다....

자유와 실존적 존재를 위한 음주가로서 도연명   박정근(작가, 시인, 문학박사, 윌더니스 문학 발행인)   여러분들은 무엇을 위해 술을 마시는지 필자는 묻고 싶다. 어느 누구도 쉽게 말할 수 없을...

세계 속의 술 이야기③ 조지아, 와인으로 즐기는 이벤트들 김홍덕 국제부기자 Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com)   8,000여 년의 와인 역사를 가진 것으로 알려진 조지아는 인류 최초의 와인 생산지라는 인식이...

김원하의 취중진담   ‘절대로 봐선 안 돼’…아! 보고 싶다     연지곤지 찍고 가마 타고 온 새색시가 첫날밤을 치르는 방, 창호지엔 손가락에 침 발라 뚫은 구멍이 수두룩하다. 남정네들이 하는...

기재부, 국세징수법·주세법·국제조세조정법 전부 손질 ‘20년 ‘조세법령 새로 쓰기’ 공청회 개최하고, 엉킨 편제 개편 주세법에서 제조·면허 떼어내 ‘주류 면허 관리 등에 관한 법률’제정   기획재정부는 지난 5월 15일(금), LW...

한국관광공사 추천 10월의 걷기여행길 문화체육관광부(장관 박양우)와 한국관광공사(사장 안영배)는 매월 전국에 있는 걷기 좋은 여행길을 선정, 발표한다. 산야가 단풍과 황금빛으로 뒤덮이는 10월은 완연한 가을로 접어드는 달이다....

김원하의 취중진담   “대충 삽시다”   두 눈 부릅뜨고 열심히 살아도 될까 말까한 세상에 ‘대충 살자’는 말이 온당치나 한 말일까. “대충”은 “대강을 추리는 정도로”라는 의미로 사용하는 부사다. “일이 대충...

오비맥주, 배민, 세븐일레븐과 ‘캬 소리 나는 맥주’출시 수제맥주 협업 브랜드 KBC 프로젝트…세븐일레븐에서 판매 오비맥주(대표 배하준)의 수제맥주 협업 전문 브랜드 ‘코리아 브루어스콜렉티브(Korea Brewers Collective)’가 ‘배달의 민족’ ‘세븐일레븐’과 협업해...