「2019 주류시장 트렌드 보고서」 살펴보기
이대형 연구원의 우리 술 바로보기 154
「2019 주류시장 트렌드 보고서」 살펴보기
매년 연말 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 주류시장 트렌드 보고서를 발간한다(다운 받을 곳:https://thesool.com/20200908_03/). 코로나 19로 인해 올해 주류시장의...
독일의 음주문화와 알코올 정책(下)
주류산업과 정책이야기(35)
독일의 음주문화와 알코올 정책(下)
조성기 (趙聖基, Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.)
한국대학생알코올문제예방협회, 회장
원주한살림, 이사장
살림농산, 대표이사
아우르연구소, 대표연구원
독일 음주문화의 명암과 과제
독일의 음주문화는 그야말로 ‘대폭 개선되었다’고 보는...
전통주의 새로운 도약: 주세 경감과 전통주 활성화 의미
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(204)
전통주의 새로운 도약: 주세 경감과 전통주 활성화 의미
시대는 빠르게 변하지만 법이 그 시대상을 제대로 반영하지 못한다는 이야기를 종종 하고는 한다....
오비맥주 한맥, 캔 제품 구매 시 영화 감상 기회 제공
“매주 수요일 한맥과 함께하는 영화 한 편”
오비맥주 한맥, 캔 제품 구매 시 영화 감상 기회 제공
한맥 캔 제품 구매 고객은 4월 한 달 동안
칸...
새(Bird)의 천국, 사람(人間, Human)의 지옥
『빈 술병』
새(Bird)의 천국, 사람(人間, Human)의 지옥
육정균 (시인/부동산학박사)
지난 2024년 갑진년(甲辰年) ‘푸른 용의 해’는 육십 간지의 41번째로 푸른색의 ‘갑’과 용의 한해였다.
그러나 원숭이띠, 쥐띠, 용띠들에게는 삼재(三災)와 복삼재(福三災)가...
공항에서만 살 수 있는 특별한 위스키
김홍덕 외신기자 / Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com)
탈리스커 싱글 몰트 스카치 위스키(Talisker Single Malt Scotch Whisky)가 공항에서만 살 수 있는 여행 소매 독점용 신제품인...
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(60)
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(60)
‘비극’은 육체적으로 제한된 유한한 삶을 살아야 하는 인간의 고통스러운 경험에서 탄생했다. 니체의 <비극의 탄생> 또한 마찬가지이다. 마찬가지로 육체적으로...
주류도매업은 왜, 무엇을 어떻게 혁신해야 할까?(上)
주류산업과 정책이야기(20)
주류도매업은 왜, 무엇을 어떻게 혁신해야 할까?(上)
조성기(경제학박사/ 아우르연구소 대표)
지금 도매업체는 무엇이 두려울까?
우리 사회에서 누가 도매업계를 지지할까? 혁신의 필요성을 찾기 위해 반드시 검토해야할 항목들이다. 시장...
유방을 닮은 튤립과 플루트의 잔
南台祐 교수의 특별기고
세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기⓳
유방을 닮은 튤립과 플루트의 잔
샴페인 글라스는 보통 길쭉한 튤립(Tulip) 모양이나 플루트(flute) 모양이 많이 사용된다. 가끔은 넓고 키...
막걸리 술지게미를 이용한 반려동물 고급 사료 개발
막걸리 술지게미를 이용한 반려동물 고급 사료 개발
(사)한국막걸리협회(회장 정규성)는 막걸리 부산물인 술지게미를 활용한 반려동물 간식 시제품을 개발했다고 19일 밝혔다.
협회에 따르면 그동안 술지게미는 ‘폐기물 관리법’ 및...
