술병에 경고 문구 붙인다고 음주운전 근절될까?

김원하의 취중진담   술병에 경고 문구 붙인다고 음주운전 근절될까?     실질적으로 단 1건의 음주운전 교통사고라도 막을 수 있다면 그 정책은 강력히 추진해야 한다. 음주운전 예방은 사람의 생명을 구하는...

그냥 더위와 놀아 줍시다

그냥 더위와 놀아 줍시다   임재철 칼럼니스트   후덥지근한 더운 날씨가 계속되니 참으로 말이 아니다. 불쾌지수는 높고 푹푹 찌는 날씨가 아침부터 몰아친다. 그러나 더위 속에서 우리는 누군가를 만나야...

사주에 따라서 술 마시는 스타일도 다르다

한석수의 사주팔자 사주에 따라서 술 마시는 스타일도 다르다     사람들이 술을 마시는 유형은 여러 가지 모양새로 나오는 듯하다. 사주에서도 술을 잘 마실 수 있는 체질로 태어난 사람이...

파스퇴르(Louis Pasteur, 1822-1895)

김준철의 와인교실(47)   파스퇴르(Louis Pasteur, 1822-1895)   김준철 원장 (김준철 와인스쿨)     ◇ 와인은 최고의 건강음료이며 가장 위생적인 음료이다. 프랑스 사람들은 역사적으로 가장 위대한 사람을 뽑으라면 나폴레옹보다는 파스퇴르를 뽑는다. 이들은...

약주제조면허(일반) 면허신청

전통주의 명품 화를 위하여(23)   약주제조면허(일반) 면허신청   김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표) 면허신청약주를 제조하여 판매하기 위해서는 주류제조면허가 있어야 한다. 주류제조면허를 발급하는 기준은 3가지의 목적에 부합하여야 한다.   ◇ 주세납부의 관점   주류의 소비에는 주류에 종류에...

「2019 주류시장 트렌드 보고서」 살펴보기

이대형 연구원의 우리 술 바로보기 154 「2019 주류시장 트렌드 보고서」 살펴보기 매년 연말 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 주류시장 트렌드 보고서를 발간한다(다운 받을 곳:https://thesool.com/20200908_03/). 코로나 19로 인해 올해 주류시장의...

독일의 음주문화와 알코올 정책(下)

주류산업과 정책이야기(35) 독일의 음주문화와 알코올 정책(下) 조성기 (趙聖基, Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.) 한국대학생알코올문제예방협회, 회장 원주한살림, 이사장 살림농산, 대표이사 아우르연구소, 대표연구원 독일 음주문화의 명암과 과제 독일의 음주문화는 그야말로 ‘대폭 개선되었다’고 보는...

전통주의 새로운 도약: 주세 경감과 전통주 활성화 의미

  이대형 연구원의 우리 술 바로보기(204)   전통주의 새로운 도약: 주세 경감과 전통주 활성화 의미     시대는 빠르게 변하지만 법이 그 시대상을 제대로 반영하지 못한다는 이야기를 종종 하고는 한다....

진판델(Zinfandel)

김준철의 와인교실(37)   진판델(Zinfandel)   김준철 원장 (김준철 와인스쿨)     다른 나라에는 찾아 볼 수 없고, 캘리포니아에서만 재배되는 독특한 품종이 ‘진판델’이다. 분명히 붉은 포도인데도 화이트와인부터 로제, 레드와인, 스위트 와인까지 다양한...

“완주의 기쁨을 완성하는 ‘라이트’한 한 모금!”

  “완주의 기쁨을 완성하는 ‘라이트’한 한 모금!” 라이트 맥주 시장 1위 ‘카스 라이트’,   2025고양특례시 하프마라톤 대회 공식 후원     오비맥주(대표 배하준)의 ‘카스 라이트’가 6일 열린 ‘2025고양특례시 하프마라톤’에 공식 후원사로...

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