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주류 문화 체험의 장…‘2022 광주주류페스타’ 성료

광주에서 우리 술 어워즈 열려 주류 문화 체험의 장…‘2022 광주주류페스타’ 성료 주류 세미나·전통주 빚기 등 문화와 체험 기회 제공 광주 7미 소개 2022 광주 맛(味) 페스타와 동시...

스텔라 아르투아, ‘원테이블 팝업 레스토랑’ 오픈

“특별한 다이닝 즐겨보세요”… 스텔라 아르투아, ‘원테이블 팝업 레스토랑’ 오픈 성시경과 함께하는 ‘스텔라 원테이블’ 캠페인 일환 20일부터 한 달간 사전예약제로 운영 벨기에 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아(Stella Artois)가 오는 20일부터...

“대한민국 최고의 좋은 술 빚는 꿈이 있습니다”

문경주조 홍승희 대표 “대한민국 최고의 좋은 술 빚는 꿈이 있습니다” 술은 빚는 이의 혼이 들어가야 정말 좋은 술이 된다 “술을 빚는 사람은 술이 하나의 예술작품이라고 생각합니다. 특히...

양고기, 빠이주白酒 천지…마셔도, 마셔도 끝이 없네

양고기, 빠이주白酒 천지…마셔도, 마셔도 끝이 없네 네이멍구 자치구 팸투어기 몽골 최대축제 ‘나다무’서 몽골인의 기상 느껴 중국 7대 사막 가운데 하나인 샹샤완 가볼 만 하늘선 별이 쏟아질 듯…공기가 달다는...

‘돈쭐내기’가 확산된다면

김원하의 데스크칼럼 ‘돈쭐내기’가 확산된다면 아주 못되고 흉악한 인간에게 “벼락 맞아 죽을 놈”이라고 한다. 벼락은 공중의 전기와 땅 위의 물체에 흐르는 전기 사이에 방전 작용으로 일어나는 자연...

반주문화가 낳은 가양주의 상징 ‘약주(藥酒)’

溫故知新 박록담의 복원전통주 스토리텔링/59번째 반주문화가 낳은 가양주의 상징 ‘약주(藥酒)’ ‘약주(藥酒)’라고 하면, 정확히는 “약성(藥性)을 갖는 술”로 ‘약용약주(藥用藥酒)’의 줄임말을 의미하나, 우리나라의 음주문화의 한 가지로 ‘술의 높임 말’ 또는 ‘귀한...

ESG(환경, 사회, 지배구조) 경영 시대에 친환경 전통주

이대형 연구원의 우리 술 바로보기 161 ESG 경영 시대에 친환경 전통주 최근 기업 경영의 이슈 분야가 있다. 바로 ESG(환경, 사회, 지배구조) 분야이다. ESG란 환경보호(Environment), 사회공헌(Social), 윤리경영(Governance)의...

가평잣막걸리블랙& 옥지춘

술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 가평잣막걸리블랙& 옥지춘 술마켓이 추천하는 5월의 술 여름이 다가와 약간은 후덥지근한...