all news

주류산업과 정책이야기(19) 러시아의 음주문화와 알코올정책(下) 조성기 박사(경제학, 아우루연구소 소장) ◇ 러시아 내 음주문제가 다양한 이유 (삶과술=김원하 기자)추위가 길고 깊은 러시아는 자연 자체가 강한 독주 보드카를 권한다. 그렇지만 광대한...

데스크칼럼   생각지도 않은 ‘에움길’     누군가는 지름길을 택하고 또 누군가는 돌아가는 에움길을 택해 인생길을 걷는다. 지름길을 택한 인생은 남 보다 한발 앞서가면서 호사를 누릴 수도 있겠지만 뒤안길에...

溫故知新 박록담의 복원전통주 스토리텔링/75번째 이야기 전승 가양주(家釀酒)의 일단을 엿볼 수 있는 ‘청화주’   ‘청화주’라는 주품은 최근 발굴되어 세상에 나온 <禹飮諸方>이라는 문헌에 수록되어 있는 몇 안 되는 주품 가운데...

  죽음까지 몰고 간 알코올중독…치료 방법은 없나   알코올의존증 치료받던 40대 남·녀 “죽을 때까지 마시자”…女 숨져 여성, 남성에 비해 알코올에 취약…여성 심리 고려한 전문치료 병행해야   지난달 알코올중독 치료를 받던...

오비맥주, ‘음주운전예방 유공자’15명 시상 도로교통공단 서울지부에서 제2회시상식 개최     오비맥주(대표 브루노코센티노)는 도로교통공단(이사장 윤종기)과 함께 27일 ‘음주운전예방 유공자 시상식’을 열고 음주운전 예방과 단속에 남다른 공을 세운 경찰관 등을...

다시 점검해 보는 주류정책의 향후 과제①   조성기(아우르연구소 소장/경제학 박사)   조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH. ▴원주한살림, 이사장 ▴살림농산, 대표이사 ▴생명농업, 이사 ▴아우르연구소, 대표연구원 ▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장 ▴한국할랄산업연구원, 이사     최근...

술은 마시는 양에 따라 약(藥)이될 수도 있고 독(毒)이 될 수도 있다. 그래서 의학계에서는 알코올을 지킬 박사와 하이드와 같은 존재라고 말하기도 한다. 문제는 술을 얼마만큼 마시면 건강에...

카브루, ‘벨기에브뤼셀 비어 챌린지’서 국내 최초 수상 ‘아메리칸 페일 에일’, 연이은 수상으로 국내 양조 기술력 입증해       대한민국 1세대 수제맥주 카브루(KABREW)의 ‘아메리칸 페일 에일’이 지난 20일...

권녕하 칼럼 인간의 조건 권녕하 (시인, 문화평론가 <한강문학> 발행인)   세상을 살아가면서 매일 사람들을 만나게 되는데, 21세기 대한민국에서 사람과 대화를 나누면서 수 삼년 째 정치 문제나 정국 돌아가는...

2018년을 빛낸 아시아의 별들이 파라다이스시티에 모인다! 파라다이스시티, ‘아시아아티스트어워즈’ 레드카펫 펼쳐져 아트테인먼트 리조트 ‘파라다이스시티(PARADISE CITY)’가 작년에 이어 2년 연속 ‘2018 Asia Artist Awards’ (2018 아시아아티스트어워즈 이하 ‘2018...