중국 李白 詩 해설집 ‘그대여! 보지 못했는가?’

당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자(9)   중국 李白 詩 해설집 ‘그대여! 보지 못했는가?’     2장 그리운 사람 못 보면 마음에 그늘이 진다네   당신이 돌아오실 날이면 저는 애간장이 끊어져있을 때입니다 봄바람과는 서로...

“대한민국 돼지고기 굽기 장인을 찾습니다”

“대한민국 돼지고기 굽기 장인을 찾습니다” 카스, ‘집돼지 챌린지-구월킹’ 개최…‘집돼지 챌린지’ 참가자 모집 작곡가 돈스파이크 챌린지 홍보대사로 나서   “대한민국을 대표하는 돼지고기 굽기 장인을 찾습니다!” 오비맥주(대표 배하준)의 대표 브랜드 카스가...

리츠칼튼 서울 더 리츠 바, 앙코르칵테일 클래스 진행

리츠칼튼 서울 더 리츠 바, 앙코르칵테일 클래스 진행   위스키, 브랜디, 리큐어, 와인 베이스 칵테일 체험 시연 감상 후 직접 실습으로 완벽하게 습득할 수 있는 칵테일 클래스   리츠칼튼...

엽관제(獵官制)로 바라본 어공들에 대한 단상

『빈 술병』   엽관제(獵官制)로 바라본 어공들에 대한 단상   육정균(시인/부동산학박사)     한반도에 그간 마른장마가 이어지다가 한순간에 엄청난 물 폭탄이 쏟아져 서울, 인천 등 수도권과 전국적으로 사망사고까지 피해가 엄청나다. 예나 지금이나...

언제나 천만칸 집을 지을꼬(11)

차동영의 唐詩 시리즈 詩聖 杜甫 언제나 천만칸 집을 지을꼬(11) 두보 시 33수 있는 자여! 없는 자에게 베풀 순 없을까 十 三 首 江畔獨步尋花 (之二) 강가에 꽃 찾아 홀로 걸으며 黃師塔前江水東, 春光懶困倚微風。 桃花一簇開無主,...

오비맥주, ‘소맥에도 역시 카스!’…백종원과 소맥 비법 영상 공개

오비맥주, ‘소맥에도 역시 카스!’…백종원과 소맥 비법 영상 공개 ‘포차 720’ 두 번째 에피소드 ‘쏘카스 어디까지 마셔봤니?’ 개그우먼 심진화 출연, 출연진의 다양한 소맥 비법 공개   ‘당신의 소맥 황금...

잊을 수 없는 술 맛

  잊을 수 없는 술 맛     백 필 기   술의 종류는 수없이 많다. 포장된 생김새나 맛도 제 각각이다. 독한 술이 있고 순한 술도 있고 부드러운 술도 있다....

일본 주류정책 기행기(上)

일본 주류정책 기행기(上)   조성기(아우르연구소 공동대표/경제학박사)   “일본 주류정책의 목표가 뭔가요?” “알코올 의존증을 관리하기 위해서입니다”    우리나라는 술장사를 물장사라고 천시하는 경향이 있다. 그런데 일본은 다르다. 술제조자, 술판매자들을 우대한다. 장인이라 생각한다....

아름다운 중국문화유산 관광설명회

중국 세계유산 관광설명회가 지난 4월21일(어제)프라자호텔 별관에서 3백여명의 여행관계자들이 참석한 가운데 열렸다. 이날 설명회에 앞서 구리 아부리무 홍보단장, 동민재 주한 총영사는 여객선 세월호 사고 가족들에게 위로의...

왕실에서 비밀리에 전해내려 온 누룩디디는 법

내부비전국방 內府秘傳麴方   왕실에서 비밀리에 전해내려 온 누룩디디는 법     내부비전국(內府秘傳麴)은 《준생팔전》(1591년), 《임원십육지》(1827년경), 《농정회요》(1830년경), 《조선무쌍신식요리제법》(1924년)에 기록돼 있다. 우리가 실습한 누룩방문의 출처는 임원십육지이지만, 본문에서는 준생팔전을 인용했다는 원전(原典)을 밝히고 있다. 준생팔전(遵生八箋․1591년․20권)은...

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