안녕, 귀여운 내 친구야(1)

音酒동행   안녕, 귀여운 내 친구야(1)   문 경 훈 교사(가정여자중학교)     34년 인생 가장 바쁜 2월을 보냈다. 퇴직과 재취업, 간단한 이사, 그리고 연이은 송별회가 한꺼번에 찾아온 2월이 다른 달보다...

오비맥주, 파트너들과 ‘해피 라이브러리’ 캠페인 맞손

오비맥주, 파트너들과 ‘해피 라이브러리’ 캠페인 맞손 10일 공동 업무협약 체결…지역아동센터 개선 사업 확대     오비맥주가 공공기관들과 함께 지역아동센터 학습환경 개선을 위한 ‘해피 라이브러리(Happy Library)’ 캠페인을 본격 확대한다. 오비맥주(대표...

아사히 맥주공장을 다녀와서

지난 5월 27일, 120년 가까운 역사를 지닌 일본 ‘아사히(Asahi)’ 맥주공장을 다녀왔다. 당시의 일본 오사카(大阪)는 약간 더운 초여름 날씨였고, 스이타(吹田)역에서 일행인 ‘오사카(大阪) 클럽’ 멤버들을 기다리고 있었다. ‘오사카...

백수환동주국 白首還童酒麴

백수환동주국은 녹두와 찹쌀로 빚는 누룩으로 양주방(1837년경), 전씨주방문(1886년), 홍씨주방문(1800년대 중엽)에 수록돼 있다. 백수환동주를 빚기 위한 전용 누룩인데, 이와 비슷한 것들로 이화주(梨花酒)용 이화국, 향온주(香?酒)용 향온국, 동양주(冬?東陽酒)용...

지역 술의 발전은 지역에서 이루어져야 한다

이대형 연구원의 우리 술 바로보기 152 지역 술의 발전은 지역에서 이루어져야 한다 전통주 발전에서 중요한 요소는 전통주를 업으로 하는 생산자, 양조장들의 의견을 대신하는 협회, 양조장을 지원...

올여름 대천해수욕장에서는 누구나 편하게 즐길 수 있어요

  올여름 대천해수욕장에서는 누구나 편하게 즐길 수 있어요 ‘열린관광지’ 대천해수욕장에서 관광취약계층 프로그램 운영 지난 7월 15일(금)부터 대천해수욕장 일원에서 개최중인 보령 머드축제에서는 장애인과 노인 등 관광취약계층이 함께 즐길...

술은 陽일까 陰일까

삶과술 칼럼 술은 陽일까 陰일까 임재철 칼럼니스트   우리가 흔히 말하는 음(陰)과 양(陽)은 고대 중국에서 철학상의 기본을 이룩한 관념이다. 양(陽)이라는 글자는 원래 햇볕, 햇볕이 드는 곳, 빛을 받아...

전통주 품평회는 다양해져야만 한다

이대형 연구원의 우리술 바로보기 201     전통주 품평회는 다양해져야만 한다             최근 많은 지자체에서 전통주에 대한 관심이 높아지는 것을 확인할 수 있다. 이러한 관심은 여러 행사를 통해 나타나고 있다....

오비맥주, “비알코올 맥주카스0.0 맛보세요”

오비맥주, “비알코올 맥주카스0.0 맛보세요” 전국 30여 곳 대형마트서 시음행사 실시 카스 제로 본격 판매 돌입   오비맥주가 비알코올맥주‘카스 0.0(이하 카스 제로)’ 시음 행사를 전국 대형마트에서 실시하고 본격판매에 돌입한다. 오비맥주(대표...

‘남해로 오시다’ 버스로 퍼뜩 오이소

김홍덕 외신기자 / Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com) “토요일은 광역시티투어 버스타고 남해로 여행을 떠나요~”. 2022년 남해군 방문의 해를 맞아 ‘남해로 오시다 광역시티투어’가 인기리에 운행 중이다. ‘남해로...

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