삶과술

카스, 결정의 순간을 응원하는 신규 캠페인 ‘야스(YAASS)!’

카스, 결정의 순간을 응원하는 신규 캠페인 ‘야스(YAASS)!’ 15일 TV광고 공개…‘결정장애 세대’에게 당당히 선택하라는 메시지 담아 오비맥주(대표 고동우)가 ‘결정의 순간, 당신의 선택을 응원한다’는 메시지를 담은 ‘야스(YAASS)’신규 캠페인을...

술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기

南台祐 교수의 특별기고 술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(35) 이슬람의 와인, 커피 잠을 불러오는 ‘와인(wine)’과 잠을 깨게 하는 ‘커피(coffee)’는 단순한 기호식품이 아니다. 둘은 각기 이슬람과 기독교 문명을...

전통주 수출 활성화 이전에 우리가 할 일은?

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(183) 전통주 수출 활성화 이전에 우리가 할 일은? 지난 4월 11일 서울지방국세청 대회의실 K-liquor 수출지원 협의회 발족식이 있었다. 우리 술의 외국 수출...

충북 증평군 전통 약주 증삼주 선보인다

21년 지역우수 전통주 활성화 지원사업 공모 선정 충북 증평군 전통 약주 증삼주 선보인다 충북 증평군이 충청북도에서 실시한 2021년 지역우수 전통주 활성화 지원사업 공모에 선정돼 1,850만원의 사업비를...

당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자 (19)

차동영 이태백 시 당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자 (19) 중국 李白詩 해설집 ‘그대여! 보지 못했는가?’ 秋浦歌第14首 추포호에서 노래하며 제14수 화롯불은 천지를 밝히고 붉은 별똥이 자색 연기 속에서 튀는구나. 붉게...

술을 친구 삼은 정철의 낭만성에 관한 소고

박정근 칼럼 술을 친구 삼은 정철의 낭만성에 관한 소고 박정근(문학박사, 소설가, 시인, 대진대 교수 역임) 현대를 사는 인간의 특색 중의 하나는 편의성과 신속성이다. 과학과 기술이 발전하여 인간들에게...

별은 빛나건만, 생 클레어 파이오니어 블락 소비뇽 블랑

音酒동행 별은 빛나건만, 생 클레어 파이오니어 블락 소비뇽 블랑 문 경 훈 교사(지혜학교) 어느 겨울, 연극영화과 학생으로 감독을 지망하던 선배의 추천으로 ’구스 반 산트‘ 감독의 ‘밀크’라는 영화를...

맥주양조장설립

전통주의 명품 화를 위하여(19) 맥주양조장설립 김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표) 맥주는 맥주보리(대맥)에 수분을 가하여 맥아를 만들고 맥아를 일정한 온도를 유지하여 맥아에 포함되어 있는 당화효소를 이용하여 함유되어 있는 전분을 당화하여 당분만을...