삶과술

호가든, 여름 맞이 신제품 ‘호가든 그린 그레이프’ 출시 밀 맥주에 상쾌하고 달콤한 청포도 맛 더해 국내 소비자 위해 레시피 직접 개발   오리지널 벨기에 밀 맥주 호가든(Hoegaarden)이 여름을...

南台祐 교수의 특별기고   술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(52)     아테네인들은 아폴론적 지혜를 추구하면서도 근심을 덜고 환희를 느끼게 만들어주는 주신(酒神) 디오니소스를 통해 팍팍한 삶의 긴장과 고통을 잊고 새로운...

2021년 ‘홈술’ 맥주 1위… 오비맥주와 카스   2021년 맥주 가정시장 점유율 제조사 1위 오비맥주 약 53%, 브랜드 1위 카스 약 39%     오비맥주 ‘카스’가 2021년 한 해 동안 ‘홈술족’이...

김홍덕 외신기자/Hordon Kim, 안동시와 사단법인 안동시관광협의회가 주최하고 전통주소믈리에가 진행하는 ‘안동술캔들’이 오는 10월 25일과 26일 서울 군자역 술마켓 본점에서 열린다. 이번 행사는 안동의 전통주를 서울 시민에게...

조성기 박사의 ‘주류산업과 정책이야기’(16) 금주모델에 근거하여 알코올 통제정책을 구사하는 미국 미국의 음주문화와 알코올정책<上> 조 성기(아우르연구소 대표/경제학 박사) 음주문화 중 제일 먼저 살펴 볼 일이 무엇일까? 음주 인구다....

호가든, ‘호가든 그린 그레이프’ 뮤즈로 한소희 발탁 배우 한소희, ‘호가든과 함께라면 우리집에서 호캉스’   오리지널 벨기에 밀 맥주 호가든(Hoegaarden)이 여름 맞이 신제품 ‘호가든 그린 그레이프(Green Grape)’의 신규...

대선주조, ‘알코올 주조원료’ 32톤 기부 실시 28일부터 부산광역시 산하 16개 구군청에 전달 코로나 사태 안정화될 때까지 추가 공급 예정 방역 소독활동에 사용… 주류제조용 원료의 용도 변경 사례는...

격포에서 한바탕 벌인 노을 빛 술잔치   박정근(전 대진대교수, 황야문학 주간, 작가, 시인)     오랫동안 함께 노래한 엠마오 중창단 단원들이 필자의 귀농지에 가까운 격포로 엠티를 왔다. 멤버의 주류가...

세계 속의 술 이야기④ 세계로 뻗어나가는 조지아 와인 김홍덕 국제부기자 Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com) 유럽과 아시아를 이어주는 실크로드 교차로의 흑해 동쪽 가장자리에 자리 잡은 조지아는 러시아, 아제르바이잔,...

스텔라 아르투아, 크리스마스 한정판 패키지 출시 벨기에 뢰벤에서 탄생한 성탄 축배 맥주의 상징적 의미 강조     (삶과술=김원하 기자) 벨기에 전통의 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아(Stella Artois)’가 크리스마스 시즌을...