삶과술

  오비맥주, 미래 크리에이티브 마케터 발굴 위한 ‘크리에이티브 X 챌린저스’ 공모전 개최   대학(원) 재·휴학생 대상 브랜드 캠페인 아이디어 공모 6월 23일부터 7월 11일까지 접수 수상 팀에 최대 500만 원...

선짓국을 안주로 술 마시던 추억   박정근(문학박사, 황야문학 주간, 작가, 시인, 칼럼니스트)   1973년 대학에 입학하자 드디어 입시지옥에서 벗어났다. 어떤 상황이라도 하루 종일 시험공부에 매달려야 하는 입시 생활은...

양평맑은술도가 박수진 대표   친한 벗에게 자신 있게 권하고 싶은 술, 겨울아이 ‘冬菊이’   때가 왔다. 박수진이 빚은 菊花酒 ‘동국이’를 마실 때가 왔다. 친한 벗 불러 내 국화향 맡으며...

주류산업과 정책이야기(20) 주류도매업은 왜, 무엇을 어떻게 혁신해야 할까?(上) 조성기(경제학박사/ 아우르연구소 대표)   지금 도매업체는 무엇이 두려울까? 우리 사회에서 누가 도매업계를 지지할까? 혁신의 필요성을 찾기 위해 반드시 검토해야할 항목들이다. 시장...

“집에서도 부드러운 크림 생맥주 즐기세요” 산토리, 휴대용 맥주 거품 제조기 ‘산토리 뉴 크리미 서버’ 출시   일본 프리미엄 맥주 ‘산토리(Suntory)’ 프리미엄 몰트가 휴대성과 편리성을 강화한 맥주 거품...

카스, 김준현-손나은과 ‘캬~’ 캠페인 신규 TV광고 8일 공개…’갓 만든 생맥주의 맛’ 강조   오비맥주(대표 고동우)는 8일 대표 브랜드 카스의 신규 TV 광고 ‘캬~, 갓 만든 생맥주의 맛’을...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기 152 지역 술의 발전은 지역에서 이루어져야 한다 전통주 발전에서 중요한 요소는 전통주를 업으로 하는 생산자, 양조장들의 의견을 대신하는 협회, 양조장을 지원...

  술 좋아하는 50·60대 남성, ‘고독사’ 위태로워 알코올 의존증, 가족 해체 및 갈등 등의 문제 불러와     세상과 단절된 채, 빈 소주병 몇 병과 함께 홀로 부패한 상태로...

전통주의 명품화를 위하여(36)   증류소 및 부산물 생산 시설의 세척 및 유지 관리   김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)     1.5.1 세척제 및 살균제의 구성 성분 세척제는 시설 또는 건물 표면의 오염 물질을 분리시키고...

술과 잔의 상관관계 임재철 칼럼니스트   완연한 가을이다. 파란 하늘에 떠 있는 하얀 솜털 구름들. 바라보기만 해도 마음이 청량하다. 그 하늘을 바라보고 있노라면 가을이 우리 곁에 머물고...