이 또한 지나가리라
발행인 신년사
이 또한 지나가리라
임인년(壬寅年) ‘검은 호랑이’의 해가 밝았습니다.
매년 그랬듯이 임인년 새해도 새로운 희망을 품고 새해를 시작합니다.
애독자 여러분 가정마다 만복이 깃드시길 간절히 소원합니다. 어제보다 나은...
봄철 꽃필 무렵에 마시는 계절주(季節酒) ‘청명주(淸明酒)’
박록담의 전통주 스토리
박록담의 복원전통주 스토리텔링/72번째 이야기(上)
봄철 꽃필 무렵에 마시는 계절주(季節酒) ‘청명주(淸明酒)’
조선시대 중엽의<酒方文>에서부터 후기의<金承旨宅 廚方文>을 비롯하여 <술 만드는 법>, <양주방>, <양주방(釀酒方)>, <五洲衍文長箋散稿>, <蘊酒法>, <禹飮諸方>, <飮食譜>,...
무학 6·25전쟁 70주년 딱 좋은데이 한정판 출시
무학 6·25전쟁 70주년 딱 좋은데이 한정판 출시
무학은 국가보훈처 경남동부보훈지청과 함께 6·25전쟁 70주년을 맞아 나라를 위해 희생하신 순국선열의 고귀한 희생정신을 추모하고 경의를 표현하기 위해 6·25전쟁...
2018 대한민국 우리 술 품평회·대축제를 돌아보며
이대형 연구원의 우리술 바로보기 131
2018 대한민국 우리 술 품평회·대축제를 돌아보며
2018 대한민국 우리술 품평회·대축제(이하 품평회‧대축제)가 끝난 지 일주일이 되었다. 우리술과 관련되어서는 거의 마지막 행사이기에 많은...
국내 크래프트 사과주 브랜드 핸드앤애플 사이더 3종 출시
국내 크래프트 사과주 브랜드 핸드앤애플 사이더 3종 출시
국내 크래프트 사과주 브랜드 ‘핸드앤애플(The Hand and Apple)’이 사이더 3종의 355ml 캔 제품을 새롭게 리뉴얼 출시했다.
사이더란 사과를...
BN그룹‧대선주조, 부산적십자사와 ‘사랑의 빵 나눔’ 봉사 진행
BN그룹‧대선주조,
부산적십자사와 ‘사랑의 빵 나눔’ 봉사 진행
향토기업 BN그룹‧대선주조가 지역사회 어려운 이웃을 위해 대한적십자사가 주관하는 나눔 기부 프로그램에 참여했다.
BN그룹‧대선주조(사장 조우현)는 지난 10일 대한적십자사 부산지사에서 ‘사랑의 빵...
경영난 폐업 후 사라진 남창 옹기종기 막걸리 재탄생 시켜
남창 ‘옹기종기’ 막걸리 孔振赫 대표
경영난 폐업 후 사라진 남창 옹기종기 막걸리 재탄생 시켜
탁하지 않고 담백한 시장 막걸리의 재탄생…MZ세대를 품다
영남권 진산 중의 하나가 해발 742.6m의...
무학, 소주 딱 좋은데이 2020년 에이프릴 이나은과 함께 한다
무학, 소주 딱 좋은데이 2020년 에이프릴 이나은과 함께 한다
종합주류기업 무학은 다가오는 2020년을 함께할 소주 브랜드 ‘딱 좋은데이’의 신규 광고 모델로 인기 아이돌 그룹 에이프릴...
외국인이 가장 먹어보고픈 이색 한식 1위 ‘산낙지’
외국인이 가장 먹어보고픈 이색 한식 1위 ‘산낙지’
관광공사, 해외 SNS 회원 944명 설문조사 결과
외국인들은 가장 먹어보고 싶은 이색적인 한국 음식으로 ‘산낙지’를 꼽았다.
한국관광공사(이하 공사)는 11월 23일부터...
조기 발견이 중요한 간암, 정기적 선별검사로 생존율 높인다
분당서울대병원 소화기내과 정숙향 교수팀
조기 발견이 중요한 간암, 정기적 선별검사로 생존율 높인다
간암 환자들의 선별검사에 대한 인식 및 수검률 분석한 연구
선별검사 통해 간암 조기에 진단해야 생존율...
