삶과술

시대에 따라 성공하는 사주팔자도 달라진다

한석수의 사주팔자 시대에 따라 성공하는 사주팔자도 달라진다 사람은 태어나는 순간 보이지 않는 힘에 의해 독특한 기운을 갖게 되는데 그 시점을 나타내는 것이 사주팔자다. 이것은 선천적으로 타고난...

언제나 천만칸 집을 지을꼬(14)

차동영의 唐詩 시리즈 詩聖杜甫 언제나 천만칸 집을 지을꼬(14) 두보 시 33수 있는 자여! 없는 자에게 베풀 순 없을까 二十首寄李十二白二十韻 이백에게 부치는 이십운 昔年有狂客, 號爾謫仙人。筆落驚風雨, 詩成泣鬼神。聲名從此大, 汨沒一朝伸。文彩承殊渥, 流傳必絶倫。龍舟移棹晩,...

셰리(Sherry) – 대표적인 식전주(Apéritif)

김준철의 와인교실(28) 셰리(Sherry) - 대표적인 식전주(Apéritif) 김준철 원장 (김준철와인스쿨) 식사가 끝나고 디저트와 함께하는 와인이 포르투갈의 ‘포트(Port)’라면, 식사 전에 입맛을 돋우기 위해서 마시는 술 즉 ‘식전주(Apéritif)’로서 세계적으로 알려진...

전통주의 명품화를 위하여(34) 증류주와 위스키 김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표) 공정 1.2.14 맥아만들기 맥아만들기공정 침지(Steeping)→ 발아(Germination)—> 제맥(Kilning) 보리를 물에 통제된 조건속에서 맥아는 건조되어 침지하면 싹이남 보리싹이 자라고 맛과향이 좋아짐 내부에서 변화가 일어남 1.2.15 곡물 찜(Cooking) 찜의 목적은...

버드와이저, 황희찬에 한국-포르투갈전 ‘플레이어 오브 더 매치’ 트로피 수여

버드와이저, 황희찬에 한국-포르투갈전 ‘플레이어 오브 더 매치’ 트로피 수여 황희찬은 FIFA 랭킹 9위 포르투갈을 상대로 승부를 결정짓는 역전 결승골을 넣어 한국팀의 2대 1 승리를 이끌었다. 햄스트링(넓적다리뒤근육,...

정약용의 낭만적인 술 마시기

박정근 칼럼 정약용의 낭만적인 술 마시기 박정근(대진대 교수, 윌더니스 발행인, 소설가, 시인) 정약용은 술을 좋아하였지만 두보와 같은 폭주가는 아니었던 것 같다. 우리는 흔히 달밤에 술을 마시는 모습을...

카스, 김준현-손나은과 ‘캬~’ 캠페인

카스, 김준현-손나은과 ‘캬~’ 캠페인 신규 TV광고 8일 공개…’갓 만든 생맥주의 맛’ 강조 오비맥주(대표 고동우)는 8일 대표 브랜드 카스의 신규 TV 광고 ‘캬~, 갓 만든 생맥주의 맛’을...

주류정책의 민주화와 산업발전을 위해

주류정책과 정책이야기(34) 주류정책의 민주화와 산업발전을 위해 전제와 방향성에 대한 합의가 필요하다(②) 조성기(趙聖基, Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.) 원주한살림, 이사장 살림농산, 대표이사 아우르연구소, 대표연구원 한국대학생알코올문제예방협회, 회장 한국할랄산업연구원, 이사, 연구센터장 술은 특별한...