우리 술의 맛과 멋을 찾아가는 강남 명소 ‘전통주 갤러리’
우리 술의 맛과 멋을 찾아가는 강남 명소 ‘전통주 갤러리’
젊은이들의 추억과 낭만을 이야기하는 강남은 강남역과 신논현역 사이의 대로변과 골목길 일대를 말한다. 대로변은 유행을 선도하는 신문화의...
와인과 정신건강
김준철의 와인교실(31)
와인과 정신건강
김준철 원장 (김준철와인스쿨)
“술은 현명한 사람을 기만하고, 점잖은 사람을 떠들게 만들고, 심각한 사람을 웃게 만드는 재치가 있다.”라고 어떤 시인이 말한 적이 있다. 술을...
오비맥주, 환경재단과 물과 사람 일러스트 공모전 개최
오비맥주, 환경재단과 ‘물과 사람 일러스트 공모전’ 개최
11월 11일까지 네이버 그라폴리오 통해 접수
수상작 중 일부스텔라아르투아전용잔으로 제작
오비맥주(대표 배하준)와 재단법인 환경재단(이사장 최열)이 네이버그라폴리오와 함께 10월 13일부터 11월...
유능한 소믈리에(Sommelier)란?
김준철의 와인교실(33)
유능한 소믈리에(Sommelier)란?
김준철 원장 (김준철 와인스쿨)
‘와인’하면 가장 먼저 떠오르는 단어는 ‘소믈리에(Sommelier)’라는 것이다. 다소 낯선 단어였지만, 와인을 배우는 사람이 가장 먼저 익히는 단어이기도 하다. 와인이란...
나도 혹시? 중년 남녀 간 건강 적신호!
나도 혹시? 중년 남녀 간 건강 적신호!
간경화 환자, 주기적인 간 초음파 필수!
# 자영업자 김 씨(52세, 수원 거주)는 몇 달 전 간경화 진단을 받고도 술을...
맥주제조면허(일반) 면허신청
전통주의 명품 화를 위하여(25)
맥주제조면허(일반) 면허신청
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
맥주를 제조하여 판매하기 위해서는 마찬가지로 주류제조면허가 있어야 한다. 주류제조면허를 발급하는 기준은 다른 주류와 마찬가지로 3가지의 목적에 부합하여야 하는데, 전술한...
人生 별 것 있나
김원하의 취중진담
人生 별 것 있나
장수(長壽)해야 100년 남짓 사는 게 인생이다. 길다면 길고 짧다면 짧은 것이 인생이다. 철부지시절과 노년시절을 빼면 기껏 40~50년 사회 활동을 하다가...
모든 정치의 최우선은 인간(사람, Human) 존중!
『빈 술병』
모든 정치의 최우선은 인간(사람, Human) 존중!
육정균 (시인/부동산학박사)
지난 정월 호 글에서 필자는 무안국제공항에서의 1차 조류충돌(bird strike)에 의한 항공기 추락사고의 가장 큰 원인이 무안국제공항 주변지역의...
술에 발목 잡힌 50~60대, 변화 절실 입퇴원 반복, 절반 이상은...
술에 발목 잡힌 50~60대, 변화 절실
입퇴원 반복, 절반 이상은 50~60대
50~60대의 알코올 사용 장애 문제는 여전히 심각하며, 깊은 늪에서 벗어나지 못하고 있는 것으로 나타났다. 이에...
와인과 김치
김준철의 와인교실(32)
와인과 김치
김준철 원장 (김준철 와인스쿨)
◇와인을 쉽게 이해하려면
요즈음 와인에 대한 관심이 높아지면서 와인을 알고자 하는 사람이 많지만, “와인이란 이런 것이다.” 라고 간단하게 이야기해 줄...
