우리술

술자리에서 외설은 바람직한가

술자리에서 외설은 바람직한가 박정근 (문학박사, 작가, 시인. 황야문학 주간, 연출가) 필자와 50여년 교유한 술친구가 있다. 대학원 시절에 만났으니 죽마고우라고 칭할 수는 없다. 하지만 젊은 시절에 만나...

악마의 세 얼굴 보험사기, 보상사기, 공권력에 의한 국가사기

『빈 술병』 악마의 세 얼굴 보험사기, 보상사기, 공권력에 의한 국가사기 육정균 (시인/수필/부동산학박사) 10월의 하늘이 맑고 푸르면 좋을 텐데 왠지 흐리고 우울한 만큼 요즘엔 대장동 신도시개발의 개발이익 사유화로...

‘프레시’한 맛만큼 디자인도 ‘프레시’하게!

‘프레시’한 맛만큼 디자인도 ‘프레시’하게! 대한민국 대표 맥주 ‘카스’, 4월부터 새 얼굴로 소비자 만난다 핵심 가치 ‘프레시’ 반영해 로고·패키지 전면 리뉴얼 ‘폭포’ 모티브로 카스 특유 청량함 강조 ‘카스 프레시’...

‘거품으로 한 번, 목넘김으로 또 한 번’ 두 번 부드러워지다

오비맥주 한맥 업그레이드 출시… ‘거품으로 한 번, 목넘김으로 또 한 번’ 두 번 부드러워지다 리뉴얼된 한맥, 3월 말부터 전국 대형마트와 편의점, 유흥 채널에 출시 오비맥주 한맥이 부드러움을...

삼칠주(三七酒)의 특징 및 술 빚는 요령

박록담의 복원전통주스토리텔링 118번 째 이야기 삼칠주(三七酒)의 특징 및 술 빚는 요령 ‘삼칠주’ 또는 ‘삼칠일주’는 우리말로 ‘스무하루주’라는 뜻이다. 발효기간이 ‘세이레’ 곧 21일이라는 뜻이니, 21일 후에는 술을 떠서 마실...

오비맥주 카스, 2022년 상반기 맥주 가정시장 점유율 41.1% 로 1위

오비맥주 카스, 2022년 상반기 맥주 가정시장 점유율 41.1% 로 1위 카스, 전년 동기 대비 3% 성장 압도적 1위에도 꾸준한 성장세 기록 제조사 1위는 오비맥주… 53.6% 점유율 오비맥주(대표 배하준)와 카스가...

임진강 사람들이 술 마시는 법(3)

임진강 사람들이 술 마시는 법(3) 박용수(연천양조 대표) 숭의전 제례의식 각종 제례의식에서 행사의 절차를 순서대로 낭독하여 의례를 차질없이 진행할 수 있도록 하는 것을 홀기(笏記)라고 명칭한다. 이것은 제례의식에 있어...

고향이 어디냐고 묻지 마세요

김원하의 취중진담 고향이 어디냐고 묻지 마세요 금년 추석도 그렇게 지났다. 많은 귀성․귀경 객들로 고속도로는 주차장으로 변했고, 열차며 항공편도 만석을 이뤘다. 코로나 때문에 고향을 찾는 것도 조심스러웠는데...

셰리(Sherry) – 대표적인 식전주(Apéritif)

김준철의 와인교실(28) 셰리(Sherry) - 대표적인 식전주(Apéritif) 김준철 원장 (김준철와인스쿨) 식사가 끝나고 디저트와 함께하는 와인이 포르투갈의 ‘포트(Port)’라면, 식사 전에 입맛을 돋우기 위해서 마시는 술 즉 ‘식전주(Apéritif)’로서 세계적으로 알려진...