264 ‘청포도’ 와인

『빈 술병』   264 ‘청포도’ 와인 육정균(시인/부동산학박사)     해마다 7월이 다가오면, 누구에겐들 잊히지 않고 떠오르는 시가 하나 있다. 이육사 시인의 ‘청포도’이다. 일제 치하에서 17번의 옥고를 치르며 단 한 번의...

주류업계 ‘대세’ 입증한 수제맥주시장, 2024년 3천억까지 커진다

주류업계 ‘대세’ 입증한 수제맥주시장, 2024년 3천억까지 커진다 매년 30% 성장세 보이는 수제맥주업계, 4년 내 3천억 규모 전망돼 투자 업계 손길 몰려 수제맥주업체, 확보한 투자금 활용해 생산시설 확충...

밤이 길어지는 계절, 하이볼 생각이 간절

  술마켓에서 소개합니다. ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 밤이 길어지는 계절, 하이볼 생각이 간절 -술마켓이 추천하는 12월의...

스텔라 아르투아, 500ml 병맥주 국내 첫 출시

  스텔라 아르투아, 500ml 병맥주 국내 첫 출시 기존 병맥주 대비 차별화된 특수 라벨 적용해 고급 이미지 강조… 7월부터 서울·수도권에서 선보여 프리미엄 고기 집 업소서 브랜드 신규 전용잔 ‘미니...

와인 맛을 알아맞힌다고?

김준철의 와인교실(11)   와인 맛을 알아맞힌다고?   김준철 원장 (김준철와인스쿨)     와인의 맛, 시가, 시, 산문 등에 대한 기준은 없다. 사람마다 가지고 있는 취향이 기준이며, 대다수의 의견이라도 어떤 사람에게 결정적인...

오비맥주, 자체 생산한 태양광 에너지로 맥주 만든다

오비맥주, 자체 생산한 태양광 에너지로 맥주 만든다 이천공장 태양광 발전설비 착공…연간 5,600톤 탄소 감축 “태양광 에너지로 맥주 만들어요” 오비맥주(대표 배하준)가 태양광 에너지로 맥주를 생산하기 위한 첫 삽을...

갑진(甲辰)년 청룡 해에 대하여

갑진(甲辰)년 청룡 해에 대하여   한 석수의 사주팔자     갑진(甲辰)은 육십 간지 중 41번째이고 납음은 복등화(覆燈火)이다. 복등화란 엎어진 등잔이라서 밝은 대낮에 태양빛이 아니고 어두운 곳을 비춰주는 등불의 형상이라고...

오비맥주, ‘2022년 최우수 고용기업’ 선정

오비맥주, ‘2022년 최우수 고용기업’ 선정     오비맥주(대표 배하준)가 글로벌 인사평가 기관인 ‘최고 고용주 협회’ (Top Employers Institute)로부터 ‘2022 최우수 고용기업(Top Employer)’에 선정됐다고 15일 밝혔다.   ‘최고 고용주 협회’는...

노송주 스토리텔링 및 술 빚는 법

박록담의 복원전통주스토리텔링 93번 째 이야기 노송주 스토리텔링 및 술 빚는 법 ‘노송주’는 <양주방(釀酒方)>에서만 찾아 볼 수 있는 유일한 주방문이다. <양주방)>은 한글 붓글씨로 쓰여진 기록으로, 주품명도 한글로...

비가림재배로 포도 품질 향상, 와인 맛 좋아져

(주) 두레양조 권 혁 준 대표   비가림재배로 포도 품질 향상, 와인 맛 좋아져 와인생산업계…브랜디도 지역특산주에 포함 시켜야   이제는 한 겨울에도 포도를 먹을 수 있는 시절이다. 눈 덮인...

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