World Travel

봄 임재철 칼럼니스트 세상이 시끄러워도 봄이다. 정녕 춥고 긴 겨울은 봄을 준비하는 계절이었던 것 같다. 그러니까 차갑고 메마른 계절이 안으로는 화사하게 피어오를 다음 계절을 품고 있다는...

명품안동소주, 캐나다 밴쿠버에 이어 미국에도 수출 ‘참 조은 소주 16.9%(360ml)’ 신 한류붐 타고 인기몰이 명품안동소주(대표 윤종림)가 ‘전통주 소주 한류’ 바람을 일으키고 있어 전통주 수출에 좋은 조짐을...

진짜로 국내 최고가 명품주 ‘金蘭酒’ 출시한다 공주 사곡양조원 임헌창 대표 3년 개발 끝에 성공 국내 전통주 시장에 최고가(最高價) 명품주가 탄생했다. 공주 시에 위치하고 있는 사곡양조원 임헌창...

“옹기 독에서 숙성된 의성 사과의 향기로움” 술마켓에서 소개합니다 ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다. 일교차가 크면 사과가 맛있어...

박록담의 전통주 스토리 溫故知新 박록담의 복원전통주 스토리텔링/66번째 이야기 살구꽃 향기 나는 방향(芳香)의 ‘행화춘주(杏花春酒)’ 그간 한두 번 술을 빚어보고 그쳤거나, 아직 시도해보지도 못했던 다양한 주품들에 대한 복원과 양주실험을 계속하고...

이대형의 우리술 바로보기 이대형 연구원의 우리술 바로보기 140 ‘공유양조장’에서 전통주를 생산해 보자 최근 ‘공유주방’이 새로운 요식업 모델로 이야기 되고 있다. ‘공유주방’을 간단히 설명하면 운영자가 설비를 갖춘 주방을...

오비맥주카스, ‘부딪쳐라! 더 짜릿하게!’ 신규 TV 광고 공개 엑소 멤버 세훈&찬열(EXO-SC)과 여름을 주제로 감각적인 영상 오비맥주(대표 배하준)의 대표 브랜드 카스(Cass)가 여름 캠페인 모델인 엑소의 두 멤버...

溫故知新 박록담의 복원전통주 스토리텔링/75번째 이야기 전승 가양주(家釀酒)의 일단을 엿볼 수 있는 ‘청화주’ ‘청화주’라는 주품은 최근 발굴되어 세상에 나온 <禹飮諸方>이라는 문헌에 수록되어 있는 몇 안 되는 주품 가운데...

박록담의 복원전통주스토리텔링 98번 째 이야기 ‘구작양주 잡주(口嚼釀酒咂酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법 ‘구작양주 잡주(口嚼釀酒咂酒)’라는 다소 어려운 이름의 주품이 이규경의 <五洲衍文長箋散稿>에 수록되어 있다. ‘구작양주 잡주(口嚼釀酒...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기 149 가시 말고 대못을 빼주었으면 하는 전통주 규제 5월 19일 기재부·국세청이 주류 규제 개선 방안을 발표 했다. 시장 규모는 그대로인데, 주류...

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