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김원하의 취중진담   호기심에 마셔본 막걸리     인생을 살다 보면 호기심 천국이라고 할 만큼 호기심을 자극하는 일들이 부지기수로 많다. 사전적 의미로 호기심(好奇心)은 새롭고 신기한 것을 좋아하거나 모르는 것을...

우리 동네 양조장 서울에서 작은 양조장 차리기(완) 최우택 대표 (전통주양조장 ‘같이’) 부재료 사실 전통주 하면 기성양조장들이 쌀·물·누룩으로만 만든 지고의 극치인 것처럼 표현하고 가향주는 순곡주에 비해 낮은 수준으로 취급하는 경우도...

  ‘카스 0.0’, 1분기 논 알코올 음료 가정시장 점유율 1위   오비맥주와 ‘카스 0.0’, 2023년 1분기 논 알코올 가정시장 제조사․브랜드 점유율 38.6%․30.2%로 1위 오비맥주(대표 배하준)와 카스가 2023년 1분기 논...

『빈 술병』   청도(靑島)와 청도(靑道) 술의 아름다움   육정균 (시인/부동산학박사)   나의 고향 당진(唐津)은 중국 산둥반도와 매우 가까운 지리적 여건으로 인해 일찍이 당나라와 교역이 활발했던 지역이다. 당진의 지명 유래가 된...

오비맥주, 발포주시장 도전장 2월부터 만원 12캔짜리 발포주 ‘필굿(FiLGOOD)’출시   오비맥주가 국내 발포주 시장에 새로운 도전장을 내밀었다. 오비맥주(대표고동우)는 재미와 ‘소확행(소소하지만 확실한 행복)’을 추구하는 20대 젊은 소비층을 위해 저렴한 가격과...

보드카의 추억 박정근(문학박사, 작가, 시인, 삶과 술 칼럼니스트)     필자는 카자흐스탄, 몽골, 러시아 등에 체류하면서 처음으로 보드카를 맛보았다. 무색무취한 순수한 술이었다. 보드카는 세 국가의 주민들에게 없어서는 안...

김원하의 데스크칼럼 때론 푼수처럼 사는 것도 행복이다   요즘 부쩍 그런 생각이 든다. 남들처럼 잘 나지 못해 벼슬자리에 오르지는 못했지만 소시민처럼 사는 것도 때론 행복이구나 하는 생각이...

南台祐교수의 특별기고 세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기<23> 윈스턴 처칠, 젠틀맨의 샴페인 플로저   샴페인을 가장 사랑한 명사로 손꼽히는 윈스턴 처칠, “내 입맛은 아주 단순하다. 나는 최고에 쉽게...

코로나19 속 슬기로운 음주 생활 MZ세대 절반, 최근 3개월 내 홈술·혼술 경험 유통업계, 배달 전용 혼술 상품 경쟁적 출시   코로나19의 여파로 집에 있는 시간이 길어지고 비대면 소비문화가...

  황진이가 사랑한 서경덕의 술과 시심 박 정 근 (문학박사, 황야문학 주간, 소설가, 극작가, 시인) 조선 시대의 대표적인 도학자이자 화담학파의 명조였던 서경덕은 절제를 잘하는 학자로 잘 알려져 있다....