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  새해 목표가 ‘금주’라면?… ‘이것’만은 꼭! 실천   매년 새해가 되면, 많은 이들이 금주를 결심한다. 2024년 새해, 이런 결심이 ‘작심삼일’이 되지 않으려면 어떻게 해야 할까?   보건복지부 지정 알코올질환...

와인상식 글라스 모양에 따라 와인 맛이 달라진다? 글라스가 다르다고 맛이 달라지는 것은 아니다. 글라스 모양에 따라 와인이 혀에 닿는 위치가 달라진다고 주장하지만, 가만히 생각해 보면 말도...

오비맥주, “난방비 걱정 없이 따뜻한 겨울 보내세요” 강남복지재단에 1천만 원 기탁…강남구 내 독거노인 등 에너지 취약계층 가구 100세대 난방비 지원 오비맥주(대표 배하준)가 동절기를 맞아 에너지 취약계층의 따뜻한...

대선주조, 학생과 학부모 불안감 해소 위한 유치원 방역소독 활동 전개 유치원 22개소 방역 완료, 추후 36개소 방역 실시 예정 건강한 지역사회 구축 및 청정 지역교육 이미지...

오비맥주, ‘대한민국 대표라거 프로젝트’…‘한맥’ 출시 100% 국내산 고품질 쌀로 상쾌한 풍미 완성 진정한 ‘코리안 라거’의 탄생 오비맥주(대표 배하준)가 고품질 국산 쌀을 사용한 ‘한맥(HANMAC)’을 정식 출시한다. ‘한맥’은 지난 80년 이상...

전통주의 명품 화를 위하여(27)   증류시 고려 해야 할 사항   김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)   증류주를 만드는데 가장 중요한 요소는 인간에 해는 최소화해서 정신적인 위안을 주는데 있을 것이다. 또한 마시는데 좋은...

박정근 칼럼 이백의 권주가 박정근(대진대 교수, 윌더니스 문학 주간, 소설가, 시인) 이백(701-762, 자: 태백, 호: 청련거사)은 동양의 주선으로 추앙을 받는 시인이다. 주선이란 그저 술을 양적으로 많이 마시는...

南台祐 교수의 특별기고   술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(66)     그러나 출산할 때가 임박한 것을 안 제우스가 북풍의 신 보레아스(Boreas)를 시켜 레토를 포세이돈에게 데려가게 한다. 포세이돈은 레토를 아직...

조성기 박사의 리포터 스웨덴의 음주문화와 알코올 정책(上)   조성기(아우르연구소 대표/경제학박사)   스웨덴 정부가 코로나 바이러스의 침공에 대해 집단면역으로 대처했다는 소식을 듣고 믿기 어려웠다. 오래전 ‘주세정책’에 대한 그들의 숙의과정을 직접...

  40·50대 간 질환 ‘비상’…해답은 금주뿐 조용히 진행되는 간 질환, 젊은 환자도 증가세 56세 은행원 김 모씨. 조기 퇴직을 앞두고 밀려오는 스트레스와 불안을 달래기 위해 마시던 술이...