추억의 먹거리로…
삶과술 칼럼
추억의 먹거리로…
임재철 칼럼니스트
어느 때보다 어려움에 처한 이들이 많은 시대 상황에서 거리에 사람들마저 쓸쓸해 보이는 초유의 비접촉 시대를 살고 있다. 너 나 없이 힘겹고...
전통주, 디지털 아카이브 술(sool)을 기록하다
이대형 연구원의 우리 술 바로보기 157
전통주, 디지털 아카이브 술(sool)을 기록하다
최근 ‘전설의 무대 아카이브 K’라는 방송 프로가 시선을 끌었다. 처음에는 단순한 음악방송의 하나로 생각을 했다....
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기⑫
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스 신화 이야기⑫
“명분은 도덕적으로 마땅히 지켜야 하는 도리이며, 실리는 이로써 얻는 실제적인 이익입니다.” “명분과 실리, 이 두 가지를 한꺼번에 얻는...
‘귀밝이술’ 한 잔 먹고 듣는 희망트롯
『빈 술병』
‘귀밝이술’ 한 잔 먹고 듣는 희망트롯
육정균 (전국개인택시공제조합이사장/시인/부동산학박사)
희망찬 신축년 새해가 시작됐다. 새해 흰 소의 해에는 국가와 사회 모든 부문이 보다 활력이 넘치고 건강해지기를 기원하며...
오병주(五甁酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
박록담의 복원전통주스토리텔링 86번 째 이야기
오병주(五甁酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
‘오병주(五甁酒)’는 <술 만드는 법>을 비롯하여 <양주방(釀酒方)>, <釀酒集>, <飮食方文>, <飮食譜>, <酒方文抄> 등에 등장하는데, 술을 빚는데 사용되는...
이탈리아의 음주문화와 알코올 정책(上)
주류산업과 정책이야기(36)
이탈리아의 음주문화와 알코올 정책(上)
조성기(아우르연구소 대표/경제학박사)
이탈리아는 코로나 19의 피해가 유럽에서 제일 큰 나라 중 하나다. 그 이유가 그들의 음주행태와도 관련이 있다면 이해가 가는가? 종합적으로...
풍류가 정철은 자연 속에서 술을 마셨다
박정근 칼럼
풍류가 정철은 자연 속에서 술을 마셨다
박정근(대진대 교수, 윌더니스문학 발행인, 소설가, 시인)
정철은 문인으로 탁월한 업적을 남겼다. 하지만 정치가로서 정철은 역사에 큰 오류를 남겼다는...
그날들
音酒동행
그날들
문경훈
가객 김광석, 그의 노래가 왜 대단하고 여전히 사랑받는지는 이미 너무도 많은 사람들이 이야기해왔으니까 오늘은 그냥 개인적인 이야기를 조금 두서없이 해볼까 한다.
우리 아버지는 노래를 좋아하셨다....
반드시 끝나야 한다
삶과술 칼럼
반드시 끝나야 한다
임재철 칼럼니스트
이별이 너무 길다/ 슬픔이 너무 길다/ 선 채로 기다리기엔 세월이 너무 길다/ 말라붙은 은하수 눈물로 녹이고/ 가슴과 가슴에 노둣돌을 놓아/...
“언제 밥 한번 먹자”
김원하의 취중진담
“언제 밥 한번 먹자”
누가 통계를 내 봤는지 모르지만 “언제 밥 한번 먹자”는 말이 한국인이 가장 많이 하는 거짓말 1위라고 한다.
왜 우리는 친구끼리 또는...
