소는 길을 알고, 사람은 법을 안다
소는 길을 알고, 사람은 법을 안다
박정근
(문학박사, 황야문학 주간, 작가, 솔아문학예술연구소 대표, 시인)
요즘은 유머가 필요한 시대다. 웃지 않으면 숨이 막히고, 웃자니 세상이 너무 노골적으로 물질만능주의로...
과도한 음주 ‘급성 췌장염’ 이어질 수 있어 ‘주의’
과도한 음주 ‘급성 췌장염’ 이어질 수 있어 ‘주의’
다사랑중앙병원, 2024년 1~3월 내과 질환 통계 분석 결과
추석 연휴가 끝나자마자 10월 초 황금연휴가 다시 기다리고 있다. 계속된...
녹두주(菉豆酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
박록담의 복원전통주스토리텔링 93번 째 이야기
녹두주(菉豆酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
‘녹두주(菉豆酒)’ 또는 ‘녹두누룩술’은 1752년~1822년 사이의 저술로 알려진 <민천집설(民天集說)>에 수록된 것을 시작으로, 1700년대 후기의 <온주법(蘊酒法)>, 1867년의...
간헐적 금주령
김원하의 취중진담
간헐적 금주령
자의든 타의든 살다보면 때론 금주를 해야 할 때가 있다. 술을 마시지 않는 사람들에 있어서는 하등 문제될 일이 아니지만 왕성하게 술을 마시는 주당들에...
『빈 술병』인간의 삶, 욕심과 술의 애환
『빈 술병』인간의 삶, 욕심과 술의 애환
육정균(전국개인택시공제조합 이사장/시인/부동산학박사)
매년 4월 이만 때쯤이면 벚꽃 만개하고, 사람들의 미소와 환성, 환호가 절정에 이르는 벚꽃송이보다 절정으로 치닫는 서울 여의도...
거부할 수 없는 부드러움의 유혹이 시작된다
거부할 수 없는 부드러움의 유혹이 시작된다
대선주조, 주력 제품 ‘대선’ 5년만에 전면 리뉴얼해 18일 출시
과당, 소금, 아미노산 등 빼 산뜻함 더하고 칼로리 최저로 낮춰
식물성 감미료...
연화주(蓮花酒) 빚기
지난번에 띄운 ‘연화주국’(관련기사 지면보기 128호)으로 술을 빚었다. 원래 ‘역주방문(歷酒方文)’의 방문(方文)대로 한 가지, 우리(술방사람들)가 정한 물 비율과 양조법을 달리한 8가지 방법이었다.
실습 참가자들이 일시에 같은 재료로...
복숭아향 그대로 담은 구미호
복숭아향 그대로 담은 구미호
맥주와 집 앞 편의점에서 ‘봄’을 즐기세요!
카브루, 수제맥주 ‘구미호 피치 에일’ CU 입점
풍부한 복숭아 향과 부드러운 맛의 ‘구미호 피치 에일’
3대 대형마트 이어...
오비맥주, 대학생 사회공헌 서포터즈 ‘오비랑’ 발대식 개최
오비맥주,
대학생 사회공헌 서포터즈 ‘오비랑’ 발대식 개최
코로나19 확산 방지를 위해 온라인 화상회의로 열어
‘오비랑’, 6월까지 환경 캠페인 홍보단으로 활동
오비맥주(대표 배하준)는 지난 17일 환경재단(이사장 최열)과 함께...
세상에 없는자 다 품고 싶구나!
차동영의 唐詩 시리즈 ② 詩聖 杜甫
세상에 없는자 다 품고 싶구나!
‘어쩜 저렇게 지지리도 가난할까?’
두보는 너무나도 굶주린 끝에 친구가 보낸 돼지고기를 먹다 급체해서 죽었다는 설이 있을...
