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와인 테이스팅 어떻게 할 것인가? 한관규 와인마케팅경영연구원 원장   와인초보자들에게 와인 테이스팅이라면 우선 어렵게 느껴지고 다소 두려움을 갖게 된다. 와인 원산지나 포도 품종, 양조에 대해서 잘 모를...

한석수의 사주팔자 사주팔자는 어려서 보는 것이 좋다 사주팔자는 태어나면서 갖게 되는 자신만의 바이오리듬의 틀이라고 생각하면 편할 것이다. 그 바이오리듬에 따라 학습하고 행동하고 성장하게 되는 기본 베이스인...

호가든 ‘새 옷’ 입는다… 브랜드 패키지 전면 리뉴얼   MZ 소비자 트렌드에 맞춘 혁신…밀맥주 1위 브랜드 입지 강화   오리지널 벨기에 밀맥주 호가든이 대대적인 새 단장을 했다. 호가든은 1위...

주류산업과 정책이야기(25) 주세의 지방세 전환 전략, 조건과 과제 趙 聖 基 (아우르연구소, 대표. 한국대학생알코올문제예방협회 회장/경제학 박사)   어찌 보면 별 일이다. 주세를 지방세로 전환하자는 정책이 구체적으로 연구되고 있으니...

『빈 술병』   자유 대한민국 만만세!   육정균 (시인/부동산학박사)   지난겨울은 유난히 추웠다. 그 추운 겨울바람을 뚫고 3월 9일의 봄은 자유 대한민국의 새로운 대통령을 탄생시키며, 국민의 희망으로 다가왔다. 모두 기뻐하고...

南台祐 교수의 특별기고 술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(20)   헤라의 질투심으로부터 아들을 보호하기 위해 제우스가 아시아의 뉘사산의 님프들에게 디오니소스를 맡겨 기르게 하였다. 특히 헤라의 눈에 띠지 않게...

  대선주조, 부산을 닮은 붓산식 소주 신제품 ‘강알리’ 출시 도수 16도, 100% 국내산 쌀 증류주 원액 사용     창립 94주년을 맞이한 대선주조가 신제품 강알리로 2024년 국내 주류 시장의...

젊은 블렌디드 스카치위스키 ‘블랙바틀’국내 출시 기존 위스키의 편견을 깬 디자인과 합리적인 가격   LF 자회사인 주류수입 유통사 ‘인덜지’가 블렌디드 스카치위스키 브랜드 ‘블랙바틀(Black Bottle)’을 국내에 선보인다고 밝혔다. 블랙바틀은 1879년...

박록담의 재현주스토리텔링 65번째 이야기 맑은 청주를 얻기 위한 다양한 기교의 ‘하일청주(夏日淸酒)’     여름철에 맑은 술을 빚는 법이 ‘하일청주(夏日淸酒)’이다. ‘하일청주(夏日淸酒)’라는 주품명의 이면에 감춰진 또 다른 의미는, “여름철에는 맑은...

맑고 향기로운 술을 빚는 ‘온제향가(溫醍香家)’ 張錫根 대표이사   석임을 이용하여 빚은 복분자 와인 ‘온향’과 過夏酒 ‘온조’ 생산 농가맛집 ‘온제향가’가 내 놓은 요리는 품격 높은 예술품   육사(陸史)가 말했던가. 청포도가...