오비맥주, 환경재단에 ‘글로벌 에코캠퍼스’ 설립 후원금 전달
오비맥주, 환경재단에 ‘글로벌 에코캠퍼스’ 설립 후원금 전달
친환경 물류도입, 포장재 재활용 등에 이어 기후변화 해결책 모색
오비맥주(대표 고동우)가 재단법인 환경재단에 ‘글로벌 에코캠퍼스’ 설립 후원금을 전달했다고 밝혔다.
오비맥주는...
대선주조, 부산을 닮은 붓산식 소주 신제품 ‘강알리’ 출시
대선주조, 부산을 닮은 붓산식 소주 신제품 ‘강알리’ 출시
도수 16도, 100% 국내산 쌀 증류주 원액 사용
창립 94주년을 맞이한 대선주조가 신제품 강알리로 2024년 국내 주류 시장의...
유럽 친환경 와인에 대한 ‘EU 집행위원회 정책’
유럽 친환경 와인에 대한 ‘EU 집행위원회 정책’
한관규 원장(와인마케팅경영연구원)
최근에 EU 집행위에서는 유럽 와인 라벨에 사용하는 내추럴 와인 문구 사용을 금지하는 결정을 하였다. 와인 산업계도 이...
맥주 담금
전통주의 명품 화를 위하여(10)
맥주 담금
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
보리를 침맥(Steeping), 발아(Germination), 제맥(Kilning)의 과정을 거쳐 보리내부에 있는 알파아밀라제와 베타아밀라제를 활성화시켜 만든 것을 맥아(Malt)라 부르며 이를 활용하여 우리가 음용할...
서울에서 작은 양조장 차리기(4)
우리 동네 양조장
서울에서 작은 양조장 차리기(4)
최우택 대표 (전통주양조장 ‘같이’)
‘양조장 역시 장사고, 사업이기 때문에 결국은 부동산의 위치가 중요하고, 부동산의 위치를 택했을 때, 크기를 만족시키지 못하면...
도연명의 술과 함께 하는 노동과 전원생활
박정근 칼럼
도연명의 술과 함께 하는 노동과 전원생활
박정근 (문학박사, 윌더니스문학 발행인, 소설가, 극작가, 시인)
도연명은 벼슬을 그만 두고 낙향한 후 고향에서 전원생활을 하며 건강한 노동을 즐겼다....
사회구조가 사주에 미치는 영향
한석수의 사주팔자
사회구조가 사주에 미치는 영향
사주팔자는 사람이 태어나면서 엄마와 아기의 생물학적인 인연인 탯줄을 자르는 순간 사주팔자의 기운이 결정된다. 그 사주팔자에 따라서 자신만이 가지고 있는 인생의...
술의 신(酒神) 디오니소스 신화 이야기(44)
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스 신화 이야기(44)
도시 디오니시아제
‘도시 Dionysia제’는 Dionysia 가운데 가장 늦게 형성된 것으로 비교적 후대의 관점인 아르콘(Archōn, 고대 그리스 도시국가에서 행정을 맡았던 고위...
호가든 X하이브로우, 캠핑용 밀크박스 패키지 선봬
호가든 X하이브로우, 캠핑용 밀크박스 패키지 선봬
수납 박스, 간이 테이블 등 다양하게 활용 가능
29일부터 전국 대형마트에서 한정 판매
오리지널 벨기에 밀맥주 호가든(Hoegaarden)이 라이프스타일 브랜드인 하이브로우와 함께...
