‘구미호 맥주’가 피자로? 수제맥주박피자와 함께 ‘찐피맥’ 하세요!
‘구미호 맥주’가 피자로?
수제맥주박피자와 함께 ‘찐피맥’ 하세요!
카브루, 수제맥주부산물로 만든 ‘맥주박 피자’ 출시
카브루-리하베스트, 수제맥주박업사이클링 프로젝트
첫 결과물 ‘맥주박도우로 만든 스파이시 램피자’ 출시
국내 1세대 수제맥주 기업카브루(KABREW, 대표...
술마켓이 추천하는 을사년 처음술
술마켓에서 소개합니다.
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‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>
세상에서 가장 부지런히 앞을 향해 나아가는 것을 꼽으라면...
‘편백숲 산소막걸리 순수령’ 한 잔에 미세먼지도 날린다
전통주 마을 (주)청산녹수 대표이사 金鎭萬
편백숲 맑은 공기를 막걸리에 넣은 것처럼 맑고 시원한
‘편백숲 산소막걸리 순수령’ 한 잔에 미세먼지도 날린다
국내 막걸리 수준을 한 단계 높였다는 호평을...
이대형 연구원의 우리술 바로보기 141
이대형의 우리술 바로보기
이대형 연구원의 우리술 바로보기 141
‘2018 주류소비 트렌드 조사’를 분석하다(Ⅰ)
주류 소비 형태를 중심으로 -
주류는 트렌드에 매우 민감한 제품 중에 하나이다. 트렌드라는 것이 사회에서...
제품의 90%를 수출하는 한국애플리즈 韓壬燮 대표이사
제품의 90%를 수출하는 한국애플리즈 韓壬燮 대표이사
초록색 소주병에 사과 와인 담아 수출하니 인기폭발
사과 농사짓는 방법 배우러 전 세계 과수원 현장 답사
과일의 왕이라 불리는 사과(apple, 沙果)를...
카스, 주류업계 최초 ‘100% 재생용지’로 패키지 리뉴얼
카스, 주류업계 최초 ‘100% 재생용지’로 패키지 리뉴얼
카스500ml 병맥주 포장 종이상자 100% 재생용지로
캔 포장플라스틱 필름 경량화로 연간 96톤 절감
오비맥주(대표 배하준)가 주류업계 최초로 대표 브랜드 카스(Cass)맥주의...
이상세계로 가는 인간의 통로로서의 술
이상세계로 가는 인간의 통로로서의 술
박정근(소설가, 시인, 도봉문화재단 이사, 윌더니스문학 발행인)
플라톤은〈공화국〉에서 시인을 사회에서 축출해야 되는 존재라고 주장했다. 천상에 있는 ‘이데아’를 추구해야 하는데 정작 시인은 이성보다는...
장자도에서 술을 마시다
장자도에서 술을 마시다
박정근
(문학박사, 황야문학 주간, 시인, 작가, 칼럼니스트)
서해의 낙조는 동해의 일출만큼이나 아름답다. 동해의 일출이 화려하고 장엄하다면 서해의 낙조는 평화롭고 비극적이다. 늙어가는 친구들과 서해에서 술을...
국내 최초로 ‘증류주 제조공방’ 문 열어
주당들에게 희소식
국내 최초로 ‘증류주 제조공방’ 문 열어
떡을 해 먹고 싶을 때는 방앗간을 찾으면 된다. 그냥 사먹어도 되지만 직접 떡을 해 먹는 것도 재미있고 더...
철원오대쌀과 토종효모로 빚은 본격청주 ‘韓淸’
일본 사케 보다 맛 좋은 淸酒 개발 (주) 草家 李昌浩 대표
철원오대쌀과 토종효모로 빚은 본격청주 ‘韓淸’
계절은 한 겨울이다. 소한을 막 넘긴 날씨가 겨울답지 않게 비를...
