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한국전통주문화연구소 崔德龍 소장 한식, 양식에 이어 전통주까지 3개 부분에서 명인 된 최덕용 소장 ​ 한국전통주문화연구소 최덕용(崔德龍 54) 소장이 지난 7월 29일 국회의원회관 2층 대회의실에서 개최된 대한민국 대한명인...

김원하의 취중진담   음주 후 입가심이 커피?     아마 지금 흡연을 하는 사람들은 그 때가 참 좋았다는 생각을 할지 모르겠다. 요즘 흡연자들은 담배 피울 공간이 점점 줄어들어 담배를...

박정근 칼럼 애주가 정조 여인에 대한 사랑도 깊었는가 박정근 (대진대 영문과 교수, 윌더니스 문학 발행인, 소설가, 시인)   술꾼인 정조가 어떤 사랑을 추구했을까. 참 흥미로운 질문이다. 그의 절대적인 사랑을...

2021년 ‘홈술’ 맥주 1위… 오비맥주와 카스   2021년 맥주 가정시장 점유율 제조사 1위 오비맥주 약 53%, 브랜드 1위 카스 약 39%     오비맥주 ‘카스’가 2021년 한 해 동안 ‘홈술족’이...

오비맥주, 자체 생산한 태양광 에너지로 맥주 만든다 이천공장 태양광 발전설비 착공…연간 5,600톤 탄소 감축 “태양광 에너지로 맥주 만들어요” 오비맥주(대표 배하준)가 태양광 에너지로 맥주를 생산하기 위한 첫 삽을...

커지는 식품 위생의 중요성… 수제맥주도 안심하고 즐기세요! 카브루, 신 공장 ‘비전 브루어리’ HACCP 인증 획득 2017년 업계 최초 HACCP 인증 획득 이후 브루어리의 공정관리, 위생교육 등 수제맥주...

대선주조, 지역축제 활성화 위해 5억 원 지원 부산문화관광축제조직위와 후원 협약 체결 향토기업 대선주조(사장 조우현)가 지역축제 부흥을 위해 올해도 5억 원을 지원한다. 대선주조는 2005년부터 18년째 지역축제 발전을...

주류산업과 정책이야기(32) 독일의 음주문화와 알코올 정책(中) 조성기(아우르연구소 대표/경제학박사)   여성음주와 청소년 음주는 독일에서도 큰 문제로 증가 중 독일 남성들의 음주량과 음주빈도는 사회경제적 요인들과 관계가 없지만 음주선호도는 사회경제적인 계층과 관련이...

人生如梦     임재철 칼럼니스트     보통의 일상이, 이토록 소중하게 느껴지는 시절이다. 세상이 무섭고 소름이 끼친다. 역사의 불칼을 받아야 할 사악한 범죄 집단의 패악 질에 이가 갈린다. 하지만 하늘은 킬링필드가...

아르헨티나에서 온 프리미엄 맥주 브랜드 ‘파타고니아’한국 상륙! 파타고니아 대표 밀 맥주, ‘파타고니아 바이세’ 캔 국내 출시   오비맥주(대표 고동우)는 아르헨티나의 프리미엄 맥주 브랜드 ‘파타고니아(Patagonia Cerveza)’가 주력 제품인...