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데스크칼럼 며느리밑씻개를 아시나요   촛자 기자 시절인 1970년 대 초로 기억된다. 전해들은 이야기로 H일보 전 직원이 창업주 장기영 회장으로부터 혼 줄이 났다는 것이다. 얘긴 즉, 장 회장이 화장실에...

  대선주조, 부산을 닮은 붓산식 소주 신제품 ‘강알리’ 출시 도수 16도, 100% 국내산 쌀 증류주 원액 사용     창립 94주년을 맞이한 대선주조가 신제품 강알리로 2024년 국내 주류 시장의...

대선주조, 6월 중순 신제품 출시한다 대선주조가 오는 6월 중순 신제품을 선보인다. 대선주조(대표 조우현)는 새로운 소주 제품을 출시할 예정이라고 3일 밝혔다. 대선주조 산하연구소가 오랜 기간 다각적인 연구와 시음회를...

박정근 칼럼 도연명의 술과 함께 하는 노동과 전원생활 박정근 (문학박사, 윌더니스문학 발행인, 소설가, 극작가, 시인)   도연명은 벼슬을 그만 두고 낙향한 후 고향에서 전원생활을 하며 건강한 노동을 즐겼다....

音酒동행   안녕, 귀여운 내 친구야(1)   문 경 훈 교사(가정여자중학교)     34년 인생 가장 바쁜 2월을 보냈다. 퇴직과 재취업, 간단한 이사, 그리고 연이은 송별회가 한꺼번에 찾아온 2월이 다른 달보다...

박록담의 복원전통주스토리텔링 100번 째 이야기 ‘유감주(乳甘酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법 ‘유감주(乳甘酒)’는 “술 빛깔이 젖과 같이 묽고 부드러우면서 밝은 빛깔을 띤다.”고 한 데서 ‘유감주(乳甘酒)’라는 주품명을...

  술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>   2020년부터 삶과술에 술마켓의 이야기를 전하며 4년을 꽉 채우고...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(194)   전통주 모태펀드를 아시나요?   산업을 이끌어 가는 많은 요소 중에 자본의 지속적인 유입은 중요한 부분 중 하나일 것이다. 산업이 태동하고 활성화되려면 성장을...

유럽 친환경 와인에 대한 ‘EU 집행위원회 정책’ 한관규 원장(와인마케팅경영연구원) 최근에 EU 집행위에서는 유럽 와인 라벨에 사용하는 내추럴 와인 문구 사용을 금지하는 결정을 하였다. 와인 산업계도 이...

칼스버그, 2019 송도맥주축제 참가 송도달빛축제공원에서 열리는 2019년 최고의 여름 축제   국내 주류 전문 기업 ㈜골든블루(대표이사 김동욱)는 세계 맥주인들의 축제인 ‘2019 송도맥주축제’에 지난달 새롭게 출시한 칼스버그 대니쉬...