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연말 홈파티 ‘홈술닷컴’에서 준비하세요 배상면주가 홈술닷컴, 느린마을증류주 온라인 판매 개시   위드 코로나(with Corona) 시대, 안전한 홈파티에 대한 관심이 높아지며 집에서 송년회 등 모임을 즐기는 사람이 늘어나고...

  이상세계로 가는 인간의 통로로서의 술     박정근(소설가, 시인, 도봉문화재단 이사, 윌더니스문학 발행인)   플라톤은〈공화국〉에서 시인을 사회에서 축출해야 되는 존재라고 주장했다. 천상에 있는 ‘이데아’를 추구해야 하는데 정작 시인은 이성보다는...

 - 코로나가 가져온 와인의 진화 -  - 맛, 향, 멋, 칼로리… 모두 혁신 - 김홍덕 국제부 기자 / Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com) 클래식한 분위기에서 식사와 함께...

김준철의 와인교실(27)   진정한 매너     김준철 원장 (김준철와인스쿨)       까다로운 테이블 매너   오늘날 테이블 매너는 산업혁명 이후에 생긴 신흥 부유층이 귀족사회를 본보기로 삼아 테이블 세팅을 비롯하여 올바른 매너와 행동양식을 익히는...

이대형 연구원의 우리 술 바로 보기(217)     소버 큐리어스 시대, 전통주는 어떻게 선택받을 것인가?     2026년 대한민국 주류 시장이 근본적인 전환점을 맞고 있는 것으로 보인다. 최근 한 신문에서...

  2023년, 바람직한 한국 주류정책의 방향 ① 趙聖基(아우르연구소 대표, 경제학박사) (Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.) ▴원주한살림, 이사장▴살림농산, 대표이사▴아우르연구소, 대표연구원▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장▴한국할랄산업연구원, 공동원장     2023년 정부는 주류정책을 어떻게 수립해야 할까? 무엇보다...

김원하 취중진담 한국인 술심으로 산다   모처럼만에 체증(滯症)이 뻥뜷리는 기분이었다. 추석 연휴가 시작되던 지난 달 9월 30일 ‘가황(歌皇)’ 나훈아가 15년 만에 TV에 출연해 ‘대한민국 어게인!’을 외친 공연장에서...

한국관광공사 2019년 9월 추천 가볼 만한 곳   한국관광공사(사장 안영배)는 가을 여행주간을 맞이해, 가족과 함께 여행의 모든 순간을 즐길 수 있도록「여행이 가능한 휴게소」라는 테마로 전국의 특색...

南台祐 교수의 특별기고 술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(19)   제우스가 어쩔 수 없이 번개와 벼락을 동반하고 찬란한 모습을 드러내자, 세멜레는 그 앞에서 까맣게 불에 타 죽었다. 슬픔을...

  우울하다고 마시는 술? “득 아닌 독”     가을은 낭만의 계절이지만 술의 유혹에 취약해지는 계절이다. 무엇보다 우울증을 앓은 적 있는 사람, 우울증 가족력 있는 경우, 만성적 과다...