酒力 세다고 자랑 마라 ‘술常務’ 될라
김원하의 醉中眞談
酒力 세다고 자랑 마라 ‘술常務’ 될라
비즈니스관계에서 대등한 수평적 관계보다는 甲과 乙의 관계로 맺어지는 경우가 훨씬 많다. 을의 입장에서는 항상 갑의 눈치를 살펴야 하고...
술 취해 운전대 잡는 상습 음주운전자, 알코올 의존 가능성 높다
술 취해 운전대 잡는 상습 음주운전자, 알코올 의존 가능성 높다
음주운전 재범률 44.7%…알코올 문제 치료 및 교육 필요
오는 6월 25일부터 음주운전 처벌 기준이 혈중알코올농도 0.05%에서...
대선주조, 적극적 메세나로 지역 문화계 활력 제공
대선주조, 적극적 메세나로 지역 문화계 활력 제공
GMC 썸머 뮤직 페스티벌, 지역 방송 교향악단 등 문화계 지속 후원
대선주조㈜(대표 조우현)가 적극적인 메세나(기업의 문화‧예술 지원) 활동을 통해...
주류 온라인 판매의 득과 실을 이야기해보자
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(195)
주류 온라인 판매의 득과 실을 이야기해보자
주류 규제 완화 중 오랫동안 이야기된 것이 온라인 주류 판매 허용이 있다. 현재 온라인에서 주류...
구스아일랜드, ‘구스시티 피크닉 패키지’ 출시
구스아일랜드, ‘구스시티 피크닉 패키지’ 출시
‘구스 IPA’와 ‘312 어반 위트 에일’ 473m l4 캔과
구스아일랜드 투명백으로 구성, CU 매장에서 구매 가능
미국 1세대 크래프트 맥주 브랜드 ‘구스아일랜드(Goose...
증류주와 위스키
전통주의 명품 화를 위하여(33)
증류주와 위스키
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
◇ 원료
1.2.1 보리
영국에서 증류에 사용되는 맥아는 보리를 발아하여 만들지만, 밀이나 수수와 같은 다른 곡물도 맥아로 당화하여 발효 가능한 원액을...
솔직하지 못한 것은 주당으로 충분하다
김원하의 취중진담
솔직하지 못한 것은 주당으로 충분하다
주당들이라면 히죽 웃을만한 글을 어느 누리 꾼이 올렸다.
‘술꾼들의 일상’이란 제목의 글이다.
오늘도 술에 취해 얼굴이 엉망진창으로 여기저기에 상처가 나 있다....
오비맥주, 여성가족부 ‘2019 가족친화기업’ 선정
오비맥주, 여성가족부 ‘2019 가족친화기업’ 선정
오비맥주(대표 배하준)는 ‘여성가족부’가 수여하는 ‘2019 가족친화인증기업’에 선정됐다고 21일 밝혔다.
가족친화인증제도는 여성가족부가 근로자의 일, 가정 양립 지원을 위해 가족친화제도를 모범적으로 운영하는 기업과...
막걸리 한 병 사들고, 마음을 살피다
막걸리 한 병 사들고, 마음을 살피다
임재철 칼럼니스트
유월, 연한 녹색에서 점점 짙은 녹색으로 무장해가는 나뭇잎들을 바라보면 눈의 피로가 가시는 시절이다. 녹음이 짙어 지는데 발걸음이 무겁다....
대한민국을 대표하는 술은 무엇일까?
대한민국을 대표하는 술은 무엇일까?
한통술이노배이션 金容完 대표는 누룩의 표준화, 과학화를 위해 1000번 이상 누룩을 빚어온 누룩 전문가다. 그동안 축적해놓은 누룩 연구, 고문헌 속의 술빚기 등을...



















