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김준철의 와인교실(6)   새 술은 새 부대에   김준철 원장 (김준철와인스쿨)     와인 만들기는 아주 간단하다. 원숭이도 포도를 따서 바위구멍이나 나무 둥치에 저장하여 술을 만든다고 한다. 포도를 으깨어 그대로 두면...

안동, 스토리텔링이 있는 전통주 산업의 중심에 서다 안동시, 우리 술 산업 진흥을 위한 활로 모색 나선다 안동시가 지역 전통주 산업화의 저변 확대를 통해 전통주 소비촉진을 활성화하고자...

音酒동행 막걸리와 위스키 그리고 검정치마   문경훈 술칼럼니스트   그러니까 그날은 굳이 표현하자면 황망한 날이었다. 슬프다고 표현할 수도 있겠고 가슴 아픈 날이라고 표현할 수도 있겠지만 그때 내 심정은 황망했다....

제75회 IATA 연차총회 개최 ‘대한민국 서울’, 세계 항공업계의 수도로 탈바꿈    제75회 IATA 서울총회 6월 1일~3일 코엑스 컨벤션 센터에서 개최 세계 항공업계 트렌드 이끌 매머드급 이벤트로 대한민국 국격...

전통주 갤러리 “술 먹은 개” 술을 먹으면 왜 동물로 변종 되는 걸까?   인간사에서 술을 빼놓으면 많은 일은 일어나지 않았을 것이다. 특히 우리나라에서 술이란 단순히 마시면 취하는...

  꽃에서 술을 찾는 도연명은 진정한 애주가인가     박정근(문학박사, 극작가, 소설가, 칼럼니스트)     11월이 들어서니 여기저기서 국화향기가 흘러나온다. 가을의 상징적인 꽃으로 알려져 있는 국화는 어쩐지 원숙한 여인의 냄새를 풍긴다....

한국관광공사 2019년 4월 추천 가볼 만한 곳 한국관광공사(사장 안영배)는 매월 다양한 테마로 여행전문가들이 엄선하고 국민들이 가보면 좋을 만한 곳을 선정한다. 4월은 봄 꽃이 만연하고 여행하기...

남태우 교수의 특별기고 세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기(14) 빵이 없으면 케이크를 먹으면 된다는 앙투아네트   사치의 끝을 달렸다는 프랑스의 왕비 마리 앙투아네트(Marie Antoinette Josephe Jeanne D'Autriche-Lorraine, 1755~1793)는...

대선주조 ‘다이아몬드’, 100만 병 판매 돌파 지난 3월 출시 후 27일 만에 쾌거 거리두기 격상 시기에 이룬 성과라 더욱 눈길 지난 3월 주류시장에 나온 다이아몬드 소주가 판매...

젊은 블렌디드 스카치위스키 ‘블랙바틀’국내 출시 기존 위스키의 편견을 깬 디자인과 합리적인 가격   LF 자회사인 주류수입 유통사 ‘인덜지’가 블렌디드 스카치위스키 브랜드 ‘블랙바틀(Black Bottle)’을 국내에 선보인다고 밝혔다. 블랙바틀은 1879년...