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가양주가 새로운 쌀 소비방안이다

이대형 연구원의 우리술 바로보기 138 가양주가 새로운 쌀 소비방안이다 우리에게 일제강점기 이전 술 상당수가 집에서 만들어 먹던 음식과 비슷한 존재였다. 조상에 올리는 제주(祭酒)나 절기마다 빚어 마셨던...

합주(合酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법

박록담의 복원전통주스토리텔링 99번 째 이야기 합주(合酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법 ‘합주(合酒)’는 조선 초기부터 서울을 중심으로 다양한 종류의 명주들이 등장하면서 “소주도 아니고 약주(청주)도 아닌, 중간 형태의...

오비맥주 카스, 브랜드 아이덴티티 변화 예고…

오비맥주 카스, 브랜드 아이덴티티 변화 예고… “끊임없는 혁신을 추구하는 ‘국민맥주’ 브랜드의 감각적 진화” 오비맥주(대표 배하준)의 대표 브랜드 카스가 비주얼 브랜드 아이덴티티(VBI) 리뉴얼을 단행한다. 국민맥주 카스가 국내 맥주...

술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기⑧

南台祐 교수의 특별기고 술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기⑧ 다혈질이고 흥분하기 쉬운 포세이돈은 남들과 쉽게 다투었다. 그는 여러 신들과 영토를 놓고 분쟁을 벌였지만 별로 소득은 없었다. 제우스와...

술을 절제하라고 가르친 임금 세종

박정근 칼럼 술을 절제하라고 가르친 임금 세종 박정근(대진대 교수, 윌더니스문학 발행인, 소설가, 시인) 민중들에게 소주가 유행하기 시작한 때는 고려로 거슬러 올라간다. 몽골군은 유럽을 원정하면서 수메르인들이 최초로 만들었다는...

카브루, 브랜드 캠페인 ‘크레이지 폭스: 어드벤처 비어’ 공개

편의점 정복한 구미호 맥주, 새로운 모험을 떠나다 카브루, 브랜드 캠페인 ‘크레이지 폭스: 어드벤처 비어’ 공개 수제맥주가 대중화됨에 따라 모험과 다양성 추구하는 브랜드 아이덴티티 알릴 수 있는 캠페인...

“작고 소중한 ‘굿즈’로 즐기는 뉴노멀 시대”

“작고 소중한 ‘굿즈’로 즐기는 뉴노멀 시대” 설레는 연말 분위기로 만들어줄 ‘크리스마스 굿즈 맛집’들이 왔다! 모든 것이 예년과는 달라진 올 해, 크리스마스 시즌도 예외는 아니다. 온갖 장식이...

유네스코가 인정한 고창군 람사르갯벌센터, 겨울에도 좋아

사진 출처: 위키백과 김홍덕 외신 기자 / Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com) 코로나19 시대 붐비지 않는 안심 관광지로 부각되고 있는 고창군의 람사르고창갯벌센터가 ‘2021년 겨울시즌 비대면 안심관광지’에...