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철없는 아내

권녕하 칼럼 철없는 아내 “낯 설은 남남 간에/ 너와 내가 만난 것은/ 서러워도 믿고 살자/ 마음하나 믿었는데”(하략)로 시작되는 차도균의 노래〈철없는 아내〉가 발표되었을 때, 시중에 잔잔한 파문이...

누룩이 준비되었으면 술을 빚어보자

누룩은 술의 씨앗(3) 누룩이 준비되었으면 술을 빚어보자 金容完 한국 술 the master 한국 누룩의 품질표준 누룩을 빚기 위해서는 누룩의 품질에 따른 표준부터 정해야 한다. 현대의 누룩 빚기는 잘...

커피에 취한 중국인

커피에 취한 중국인 임재철 칼럼니스트 가을의 길목에서 지난번 ‘커피 한잔’에 이어 커피 수다를 한 번 더 떨어볼까 한다. 필자 생각엔 수다를 떠는 가운데 인류는 문학을, 철학을, 그리고...

전통주 부스에는 시음만 있고 이야기가 없다

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(177) 전통주 부스에는 시음만 있고 이야기가 없다 가을은 많은 수식어가 붙어 있는 계절이다. 독서의 계절, 수확의 계절, 천고마비의 계절 등등. 그중에서 마음을 설레게...

오비맥주, 강력하게 진화한 ‘올 뉴 카스’ 출시

오비맥주, 강력하게 진화한 ‘올 뉴 카스’ 출시 투명병, 원재료, ‘변온잉크’온도센서, 콜드브루 등 제품 주요 요소에 혁신적 변화 도입 급변하는 소비자 트렌드에 발맞춘 1등 맥주의 진화 오비맥주(대표 배하준)가 혁신적...

면역력 위해 과음 피해야

면역력 위해 과음 피해야 국내 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확진자들의 퇴원이 이어지면서 코로나 공포가 점차 사그라들고 있는 가운데 면역력에 대한 관심은 꾸준히 높아지고 있다. 전문가들은 음주와...

“대충 삽시다”

김원하의 취중진담 “대충 삽시다” 두 눈 부릅뜨고 열심히 살아도 될까 말까한 세상에 ‘대충 살자’는 말이 온당치나 한 말일까. “대충”은 “대강을 추리는 정도로”라는 의미로 사용하는 부사다. “일이 대충...

명품안동소주(주), 과거의 전통을 이어 새로운 미래를 쓰다

술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 명품안동소주(주), 과거의 전통을 이어 새로운 미래를 쓰다 최근 한국관광공사는...