서유럽 3개국 양조장투어에 참가하다(상)
본지 박영덕 편집위원
서유럽 3개국 양조장투어에 참가하다(상)
풍차의 나라 네덜란드에서 맛보는 하이네켄
여행은 항상 가슴을 설레게 한다. 게다가 한 번도 가보지 않은 외국여행은 더욱 그렇다. 주류를 취급하는...
삼겹살에 소주 한 잔 할래요?
김원하의 취중진담
삼겹살에 소주 한 잔 할래요?
희석식 소주는 흔해 빠진 술로 취급당한다. 마트나 편의점 어디를 가나 저렴한 가격으로 구입할 수 있기 때문이다. 시골의 외진 구멍가게에도...
‘위드 코로나’로 폭음도 늘고, 주취자도 늘고
‘위드 코로나’로 폭음도 늘고, 주취자도 늘고
위드 코로나로 대면 교제가 활발해짐에 따라 술자리가 늘고 폭음으로 이어지면서 코로나19로 인해 감소세를 보이던 주취 범죄도 다시 늘어나고 있다.
코로나19로...
술 長老 2代
윤원일 칼럼
술 長老 2代
“아버지, 장로가 뭐 이렇게 술을 많이 마셔요?”
“너나 술 좀 작작 마셔라 이놈아. 교회 장로란 녀석이 원.”
83세로 돌아가신 우리 아버지는 서울의 한...
술을 빚는 마음으로 喜怒哀樂 술을…
임재철의 취중진담
술을 빚는 마음으로 喜怒哀樂 술을…
도대체 술은 무엇인가.
술은 인간의 역사와 궤를 같이한다. 즉, 우리가 잘 알 듯 술은 생겨난 그날부터 인류 생활과 갈라놓을 수...
코로나19 팬더믹 재산형성의 기회일까
한석수의 사주팔자
코로나19 팬더믹 재산형성의 기회일까
사주에서 도병재로서 연장이나 무기로 입는 재난, 역려재로서 전염병에 걸리는 재난, 기근재로 굶주리는 재난을 삼재라고 한다. 또 대삼재라 하여 불의 재난,...
용도에 따른 맛과 향기를 구현하되 일순에 익히는 ‘십일 주(十日酒)’
溫故知新
박록담의 복원전통주 스토리텔링/60번째
용도에 따른 맛과 향기를 구현하되 일순에 익히는 ‘십일 주(十日酒)’
해가 바뀌는 시각에 앉아 ‘십일 주(十日酒)’를 빚어 놓고 집에 돌아와 손발을 씻다 보니, 다시...
술만 취하면 폭력 휘두르는 남편…술 탓일까?
술만 취하면 폭력 휘두르는 남편…술 탓일까?
폭력 수위에 가려져 음주문제 간과하기 쉬워
음주와 가정폭력 상관관계 有…예방대책 필요
최근 유승현 전 김포시의회 의장이 술을 마신 상태에서 말다툼을 하다...
전통주, 종량세를 말하다
특별기고
전통주, 종량세를 말하다
이 종기 박사(오미나라 대표)
지난 2월 22일 기재부에서 ‘전 주종의 종량세 전환 방안’ 을 검토 한다는 반가운 소식을 들었다. 현 종가세제는 주세가 국가...
“느려서 더 이뽀요”
권녕하 칼럼
“느려서 더 이뽀요”
몇 번을 봤는지 따질 수도 없이 많지만 ‘서부영화’만 나오면 채널이 고정된다. “그거∼ 전에 봤잖아? 본 걸 또 봐요?” 그 다음 장면은...



















