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코로나19 분노, 술로 해결 안 돼   코로나19 사태가 장기화되는 가운데, 사회적 거리두기를 실천하지 않는 일부 집단이나 몇몇 사람들의 행태에 국민적 분노가 높아지고 있다. 전문가들은 코로나...

일상 속 코로나19 방역수칙 ‘사회적 음주 거리두기’   추석 연휴 이후 지역 곳곳에서 소규모 집단감염이 속출하면서 코로나19 바이러스의 조용한 전파가 현실화되고 있다. 코로나19 재확산이 우려되는 가운데...

옛 박물관을 펼쳐 보는 시간   임 재 철 칼럼니스트   많은 여행을 다녀 봤지만 흥미로운 경험 중 하나는 ‘술 박물관’이나 ‘술 제조공장’을 방문하는 일이었다. 인생은 긴 여행이고...

  김원하의 취중진담   연말이면 외상술값 정리했다   이번 달에는 술값으로 지출된 돈이 1도없다. 의사의 강력한 금주령 때문이다. 모처럼 건강검진을 받은 결과 당화혈색소 수치가 6.9가 나와서 예비 당뇨환자란 판정을...

김준철의 와인교실(10) 와인글라스   김준철 원장 (김준철와인스쿨)     ◇ 여왕을 흠모한 장군   엘리자베스 1세는 평생을 처녀로 지냈다는 사실은 잘 알려져 있다. 그 동안 어찌 남자들의 유혹이 없었을까? 이 여왕을 사모하는...

김원하의 취중진담   세발낙지는 다리가 셋이다?     요즘 꼴 보기 싫은 놈들이 너무 많다. 거짓이 뻔⁓ 한데도 제가 옳다고 우기는 놈들, 나랏돈이 마치 제 쌈짓돈일줄 알고 뽑아 쓰고도...

스텔라 아르투아, 홈술족 위한 ‘캄포도마’ 선봬 맥주와 곁들이는 ‘푸드 페어링’을 위한 아이템 29CM에서 판매, ‘그린밸리’와 함께 제작   벨기에 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아(Stella Artois)’가 집에서 술을 즐기는 홈술족을...

音酒동행   혼자 있는 시간   문 경 훈 교사(지혜학교)   음식에도 표절이 있을까. 법적으로는 판단이 애매한 모양이지만 심증으로라면 표절이 있다고 답할 수 있다. 몇 해 전 이슈가 됐던 ‘덮죽’ 레시피...

  여름철, 늦은 밤과 새벽에 주취자 ‘극성’ 법적 체계를 통한 단주교육 및 재활치료가 적극 필요한 때   사회적 거리두기 제한이 풀린 이후 주취범죄, 음주운전 등 술로 인한 범죄가...

이대형 연구원의 우리 술 바로보기(191)   전통주 홍보, 확장성을 넓히는 방법은     얼마 전 유명 위스키 유튜브 방송에 출연을 한 적이 있다. 위스키나 증류주를 좋아하는 사람들에게 인지도가 있는...