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한석수의 사주팔자 사주팔자를 통해 코로나시대에서 살아남는 법 2   사주팔자는 태어난 시점을 옛날식인 연월일시로 표현하는 것이다. 인간이라는 생명체가 세상에 나오는 순간 커다란 우주의 기운을 받게 된다. 그...

우리 동네 양조장 서울에서 작은 양조장 차리기(완) 최우택 대표 (전통주양조장 ‘같이’) 부재료 사실 전통주 하면 기성양조장들이 쌀·물·누룩으로만 만든 지고의 극치인 것처럼 표현하고 가향주는 순곡주에 비해 낮은 수준으로 취급하는 경우도...

南台祐 교수의 특별기고   술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(29)     디오니소스에 관한 또 다른 신화에서는 죽은 디오니소스의 부활에 대해서도 언급하고 있다. 디오니소스가 제우스와 데메테르의 아들이라고 주장하는 형태의 신화에...

김원하의 취중진담   주당들의 걸쭉한 수다     술집은 왁자지껄해야 제 맛이 난다. 절간처럼 조용하거나 성당에서 기도를 드릴 때처럼 엄숙하면 술맛이 나겠는가. 왜냐하면 보통 사람들은 술을 마시면 말이 많아져...

대선주조 “코로나19 확산 방지 위해 모든 방법 동원” 알코올 주조원료 132톤 기부 사직동 시작으로 부산 내 방역 진행 일회용 손 소독제 19만 개도 시민들에게 배부   대선주조가 신종...

  양조기계 전문 업체 ‘브루앤드디스틸시스템’ 김 주 수 대표     양조업계 희소식 ‘자동증자냉각기’ 개발로 고두밥 짓기 혁명 (특허출원 10-2022-0062535) 자동증자기가 쌀을 씻고, 찌고, 식혀서 배출까지 해준다     기계가 발전하면 산업도 발전한다. 오늘날...

기립성 저혈압, 천천히 일어나는 습관 가져야 혈액 순환 문제 일으키는 술과 담배 줄여야   담배를 피기 위해 쪼그려 앉았다가 갑자기 일어났을 때 핑하고 도는 증상을 경험하는 이들이...

  오비맥주, ‘2023 다양성, 형평성, 포용성(DEI)의 달’ 개최   10월 한 달간 DEI 특강, 고민상담소, 그림대회 등 다양한 사내 프로그램 실시 오비맥주(대표 배하준)가 다양한 구성원 모두가 존중받는 기업문화를 확산하기 위해...

**男과 女가 살아가는 세상에서 성에 관한 이야기는 신화시대부터 현재까지 이어지고 있다. ‘술의 신(酒神) 디오니소스’를 연재해 주셨던 남태우 교수가 이번엔 남녀의 성에 관한 이야기를 해학적으로...

김원하의 취중진담   술맛은 술잔에서 나온다     역대 대통령 가운데 막걸리로 가장 많은 덕(?)을 본 대통령을 꼽으라면 박정희 대통령을 꼽을 수 있다. 1962년 6월 경기 김포에서 모심기를 하고...