슬기로운 방역생활 ‘2020 서울국제주류박람회’ 개최

슬기로운 방역생활 ‘2020 서울국제주류박람회’ 개최 2020년 6월 12일부터 14일까지 3일간 코엑스서 개최!   올해 들어 잠시 멈췄던 국내 전시회의 막이 다시 오른다. 코로나19의 영향으로 움츠러들었던 국내 전시회들이...

한국관광공사 2019년 8월 추천 가볼 만한 곳

한국관광공사 2019년 8월 추천 가볼 만한 곳   여름이 절정에 다다르는 8월 색다르게 더위를 식힐 수 있는 곳을 찾아 피서를 떠나 보자. 한국관광공사(사장 안영배)는 ‘시원한 동굴,...

윤유경 국제슬로푸드한국협회 이사

문선희가 마난 사람③   윤유경 국제슬로푸드한국협회 이사   ...................................................... 좋은 사람을 만난다는 건 행복한 일이다. 그 만남을 이어주는 술과 음식이 있다면 무엇이 부러우랴. 진심 어린 만남과 소통은 내 삶을 더욱 풍요롭게...

도란원 샤토미소 부부 소믈리에 대표 안남락 ․ 문미화

도란원 샤토미소 부부 소믈리에 대표 안남락 ․ 문미화 대통령 취임식 만찬주로 샤토미소 로제 와인 선정 무가당 프리미엄 드라이. 자두와인 브랜디(증류주) 생산 독일 ․ 캐나다産 못지않은 아이스 와인도...

김 여사의 술 이야기 ⑦

김 경 녀(도로교통공단 제주지부장) 도무지 밝아지지 않는 길눈 덕에, 예외 없이 헤매며 다리품을 있는 대로 팔고 돌아오던 전철 안에서 한 무리의 여고생들을 만나게 되었습니다. 쉼 없는...

술을 섞어 마신다고 숙취가 일어나는 것은 아니다

곡천(谷泉) 유태종(劉太鍾)박사는 그의 저서 <술, 악마의 유혹인가 성자의 눈물인가>에서 ‘깡술과 짬뽕’이라는 제목으로 술에 대한 이해와 술꾼들이 흔히 짬뽕으로 술을 마셔서 숙취가 심하다는 편견을 조목조목...

이영식 시인, 제17회 애지문학상 수상

이영식 시인, 제17회 애지문학상 수상   본지에 ‘빈 술잔에 시 읽어주기’를 연재하고 있는 이영식 시인이 출판사 「지혜사랑」에서 발간하는 시전문지 『애지』(주간: 반경환)가 제정한 제17회 <애지문학상>을 수상했다. 이영식...

溫故知新 박록담의 복원 전통주 스토리텔링

溫故知新 박록담의 복원 전통주 스토리텔링   甘香酒 <需雲雜方>   <특징 및 술 빚는 법> ‘감향주(甘香酒)’는 여느 술에 비해 그 맛이 “꿀같이 달고 향기롭다.”고 하는 사실에서 술 이름을 얻었다. ‘감향주(甘香酒)’는...

‘수운잡방’을 저술했던 순천김문 김유 집안의 ‘보경가주(寶卿家酒)’

박록담의 복원 전통주 스토리텔링(32) 溫故知新   <수운잡방>을 저술했던 순천김문 김유 집안의 ‘보경가주(寶卿家酒)’     ‘보경가주(寶卿家酒)’는 <수운잡방(需雲雜方)>에 유일하게 수록된 전통주이다. ‘보경가주’가 <수운잡방>에만 등장한다는 얘기는 <수운잡방>을 저술했던 순천김문 김유(1481-1552) 집안의...

우리옷의 아름다움과 품격

우리옷의 아름다움과 품격을 복원시킨 주인공   ‘88서울올림픽개폐회식 고전공연의상 디자인 (1988.09)과 ‘88서울장애자올림픽개폐회식 공연의상 디자인(1988.10), 조선시대 어가행렬(한국방송통신대 출판부, 1994) 최초 복원 등 설경 백영자 명예교수(雪敬 궁중복식문화관 관장,...

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