청국장과 강화약쑥힐링푸드를 貪하다
SPECIAL 힐링 푸드
청국장과 강화약쑥힐링푸드를 貪하다
이 달의 힐링푸드는 비장에 좋은 노란색 콩과 힐링푸드에 대한 얘기다. 비(脾)는 원래 도와준다(俾)는 의미로 위(胃) 아래에 있으면서 위기를 도와...
한국전통주연구소 박록담 소장 대통령상 수상
한국전통주연구소 박록담 소장 대통령상 수상
교육 통해 양조기술 보급해 온 공로 인정 받아
농림축산식품부(장관 이동필)가 주최하고 한국농수산식품유통공사와 농림수산식품교육문화정보원이 공동주관하는 국내 최대 식품 관련 박람회인 ‘2015 대한민국...
봄 나들이에 ‘캔’ 사케 어떠세요?
봄 나들이에 ‘캔’ 사케 어떠세요?
과일맛 캔 사케 ‘다카라 지카시보리’미니스톱 판매개시
사케 전문 수입 유통 업체 니혼슈코리아(대표 양병석)는 과일맛 캔 사케 ‘다카라 지카시보리’를 편의점 미니스톱에서판매한다고 19일...
술의 색(色)은 곧 패션이다.
마시고, 냄새 맡고, 만져보기 이전에 보는 것으로 느낌을 미리 알아챈다. 그만큼 시각적인 효과는 중요하다. 술 역시 마찬가지. 주종(酒種)과 상관없이 색과 모양은 첫인상을 좌우한다. 맛에...
근골을 튼튼하게 해주는 닭, 간을 보호 하는 황기…닭개장
근골을 튼튼하게 해주는 닭, 간을 보호 하는 황기…닭개장
알칼리성 식품으로 칼슘과 효소가 풍부한 연근 곤약 샐러드
무더운 날씨로 접어드는 7월의 중순입니다.
이번 달에는 음식에 대한 이야기를...
술이란 무엇인가 ?
한 통계에 따르면 전 국민의 72%(남·여·노·소 막론)가 술을 마신다고 한다. 또 관혼상제 같은 대소사에서 술은 필수다. 이 같은 술을 언제부터 빚어서 먹었으며 어떻게 마셔왔는지...
카스, ‘신선함‘ 강조한 디지털 캠페인 선봬
카스, ‘신선함‘ 강조한 디지털 캠페인 선봬
갓 수확한 농작물처럼 신선한 ‘카스’ 이미지전파 계획
(삶과술=김원하 기자) 젊음의 대표맥주 카스가SNS를 통해 카스 특유의신선함을강조한색다른디지털 캠페인을 선보인다.
오비맥주(대표 고동우)는 카스의 ‘신선함’을...
가양주 빚기 선발대회 ‘제 9회 대한민국명주대상’ 개최
한국전통주연구소 주최, 11월 24일 농협중앙회 본관에서
(삶과술=김원하 기자)국내 최초 가양주 빚기 선발대회인 ‘대한민국명주대상’이 오는 11월 24일 10시부터 17시까지 농협중앙회 본관에서 열린다. 올해로 9회째를 맞이하는 본...
카브루, 브랜드 캠페인 ‘크레이지 폭스: 어드벤처 비어’ 공개
편의점 정복한 구미호 맥주, 새로운 모험을 떠나다
카브루, 브랜드 캠페인 ‘크레이지 폭스: 어드벤처 비어’ 공개
수제맥주가 대중화됨에 따라 모험과 다양성 추구하는
브랜드 아이덴티티 알릴 수 있는 캠페인...
“나는 평생 청명주를 가장 좋아하며, 청명주의 양조방법을 혹시나 잊어버릴까 두려워서 기록해...
‘충북 무형문화재 2호’ 淸明酒 빚는 중원당 김영섭 대표
“나는 평생 청명주를 가장 좋아하며, 청명주의
양조방법을 혹시나 잊어버릴까 두려워서 기록해 둔다”
-이익의 ‘성호사설’(星湖僿說) 중에서-
우리는 흔히 명성이나 명예가...
