조부를 위한 술심부름의 추억

박정근 칼럼 조부를 위한 술심부름의 추억 박정근 교수 필자는 부모님 곁을 떠나 조부가 사시던 본가에서 초등학교 시절을 지냈다. 필자가 초등학교에 진학할 나이가 되자 부친께서 전북 부안읍내 가까이에...

‘배혜정 도가’의 막걸리가 건배주가 되는 그날을 꿈꾼다

‘배혜정 도가’의 裵惠正의 끝없는 도전   세계정상들의 만찬장에서 ‘배혜정 도가’의 막걸리가 건배주가 되는 그날을 꿈꾼다     -희망이란 본래 있다고도 할 수 없고 없다고도 할 수 없다. 그것은 마치...

이스라엘의 음주문화와 알코올정책(2)

주류산업과 정책이야기(41) 이스라엘의 음주문화와 알코올정책(2) 조성기(아우르연구소 대표/경제학박사) 일상의 역사 속으로 들어가 보자. 이스라엘의 알코올 중독은 기원 후 70년에서 국가 설립기인 1948년까지의 삶과 행동과는 거리가 먼 일이었다. 그들에게 경건한...

현대차그룹, 아동학대 예방과 근절에 꾸준히 앞장선다

현대차그룹, 아동학대 예방과 근절에 꾸준히 앞장선다 보건복지부, 경찰청 함께 아동학대예방 위한 업무협약 맺어 현대차그룹이 보건복지부, 경찰청과 함께 아동학대 예방을 위한 다양한 지원사업에 앞장선다. 현대자동차그룹은 19일(월) 코엑스에서 열린...

마블링이 블링블링~ 연탄불에 구워 먹는 태백 한우

마블링이 블링블링~ 연탄불에 구워 먹는 태백 한우     ‘붉은 살코기 사이사이로 하얀 마블링이 눈처럼 박혀 있는 1등급 한우!’ 말만으로도 당장 입안에 침이 돌게 만드는 이 표현 속에는...

한국관광공사 2020년 5월 추천 가볼 만한 곳

한국관광공사 2020년 5월 추천 가볼 만한 곳   한국관광공사(사장 안영배)는 지역의 독특한 매력을 느낄 수 있는 ‘이색 골목 여행지’ 6곳을 5월 추천 가볼 만한 곳으로 선정했다. 이...

실전을 통해 배워가는 우리 술 빚기 특강

신간소개 <우리 쌀로 빚는 전통주 이야기>   실전을 통해 배워가는 우리 술 빚기 특강     현재 경기도 부천에 거주하면서 전통주 연구와 강의에 매진하고 있는 류규형 씨가 그동안의 경험을...

벨기에 플랜더스, 맥주가 문화가 되고 여행이 되는 곳

벨기에 플랜더스, 맥주가 문화가 되고 여행이 되는 곳 5천여 종의 개성 있는 크래프트 맥주…다양한 실험 정신   오랜 역사가 만들어낸 맥주의 본고장   매일 열대야가 계속되는 여름밤이면 가장 생각나는...

스텔라 아르투아, “웃픈 사연 공모합니다”

스텔라 아르투아, “웃픈 사연 공모합니다” ‘송은이 김숙 팟캐스트’ 공동 이벤트 7월 27일 애청자 초대 공개방송도 열어   오비맥주(대표 고동우)는 벨기에 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아(Stella Artois)’가 팟캐스트 ‘송은이 김숙의...

불타는 물, 음수사원(飮水思源)의 정신

南台祐 교수의 특별기고   불타는 물, 음수사원(飮水思源)의 정신     남북조(南北朝)시대, 북주(北周, 556〜581)에 유신(庾信, 531〜581)이라는 문인(文人)이 있었다. 자(字)는 자산(子山)이다. 신야(新野, 지금의 허난 성 내) 사람으로, 양(梁)나라에서 어사중승, 우위장군 등의...

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