병오년, 붉은 말의 해에 술을 올리다 — 전통주와 새해의 기운
병오년, 붉은 말의 해에 술을 올리다 — 전통주와 새해의 기운
새해를 맞이하는 방식은 시대에 따라 달라지지만, 한 해의 시작을 대하는 마음만큼은 크게 변하지 않는다. 예로부터...
홍콩의 딤섬과 얌차, 그리고 대화
홍콩을 방문하면 관광코스 말고도 꼭 놓치지 말아야 할 것이 바로 그곳의 음식문화다. 홍콩은 수백 가지의 ‘딤섬’과 중국 차(茶)인 ‘얌차’가 유명하다. 차례로 운반되는 작은 접시와...
憤怒조절이 안 됩니까
김원하의 취중진담
憤怒조절이 안 됩니까
어느 술자리든 시작은 화기애애하게 시작한다. 그러나 잘 먹고 잘 살아 보자고 시작한 술자리지만 시간이 지날수록 분위기가 시끄럽고, 개중에는 가슴에 품었던 화를...
세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기(1)
남태우 교수의 특별기고
세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기(1)
연재(連載)를 시작하며
어느 지방 각설이타령에 이런 구절이 있다. “… 밥은 바빠서 못 먹겠고, 죽(粥)은 죽어도 못 먹겠고,...
주류의 상품성 높이려면 여과(Filtration)는 필수
전통주의 명품 화를 위하여(4)
주류의 상품성 높이려면 여과(Filtration)는 필수
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
◈여과지의 종류 및 여과방법
◇ 중공사막(Hollow Fiber Membrane)과 멤브레인(Membrane sheet)
Polymeric solution을 가운데가 비어 있는 실의 형태로 만들에...
이스라엘의 음주문화와 알코올정책(3)
주류산업과 정책이야기(42)
이스라엘의 음주문화와 알코올정책(3)
조성기(아우르연구소 대표/경제학박사)
더욱이 청소년에 대한 술문제 조사가 실시된 해도 1979년이었다. 우리나라는 대체로 2000년경에 그러한 일을 하게 된다. 우리보다도 20년 이상 앞섰던 것이다....
세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기(17)
南台祐 교수의 특별기고
세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기(17)
다이아몬드 목걸이 사건(下)
그러나 그 결정이 결국 후에 프랑스대혁명이 일어나고 왕실을 죽음으로 몰고 가는 부메랑이 되어 돌아온다. 왕실은...
세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기④
南台祐 교수의 특별기고
세상에서 가장 에로틱한 수밀도형 술잔 이야기④
이렇게 화가와 조각가들이 앞 다투어 여성의 유방을 예찬하자, 왕과 귀족들은 아내나 애인들의 초상화를 주문할 때 유방을 온전히...
낮에는 몽골 둘레길 걷고 밤에는 은하수 감상하고…
김홍덕 외신기자 / Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com)
이번 여름 휴가는 어떻게 지낼까? 이런 고민을 한 방에 날려버리는 프로그램이 있다. 워크앤런이 진행하는 '몽골리아 즐기기 3차...
하늘에서 ‘내가 그린 예쁜 비행기’ 역대 수상작을 만나보세요
대한항공, 제9회까지 역대 1등 수상작을 래핑한 항공기 운영
“10주년을 맞이하여 ‘내가 그린 예쁜 비행기’의 역대 수상작들이 전 세계 하늘을 누빈다.”
대한항공이 ‘내가 그린 예쁜 비행기’ 10주년을...
