잔에 뜬 하얀 복사꽃 아롱다롱 날릴듯하고…도화주(桃花酒)

溫故知新 박록담의 복원 전통주 스토리텔링(28)   잔에 뜬 하얀 복사꽃 아롱다롱 날릴듯하고…도화주(桃花酒)     예나 이제나 번민의 속세를 떠나 천연 그대로의 자연에 파묻혀 살고 싶다는 꿈을 가져보지 않은...

대선주조, 여름 맞이 ‘대선’ 신규 포스터 출시

대선주조, 여름 맞이 ‘대선’ 신규 포스터 출시     대선주조가 신규 포스터를 출시하며 본격적으로 여름 맞이에 나섰다. 대선주조(대표 조우현)는 여름을 맞아 공식 모델 김건모가 등장하는 대선소주 포스터를 새롭게...

김치, 홍어, 돼지고기, 탁주의 찰떡궁합 홍탁삼합

김치, 홍어, 돼지고기, 탁주의 찰떡궁합 홍탁삼합     홍어는 한 번 맛을 들이면 어떤 음식을 먹어도 만족감이 느껴지지 않을 정도로 강한 맛과 특유의 냄새를 지니고 있다. 홍어의...

한국관광공사 추천 10월의 걷기여행길

한국관광공사 추천 10월의 걷기여행길 문화체육관광부와 한국관광공사는 매월 각 지역별 여행하기 좋은 걷기여행길을 선정한다. 국화꽃 향기가 물씬 묻어나고 코스모스가 흐드러지게 피는 10월은 가을의 정점이다. 10월 추천하는 걷기여행길은...

중국 李白 詩 해설집 ‘그대여! 보지 못했는가?’

당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자(5)   중국 李白 詩 해설집 ‘그대여! 보지 못했는가?’     ◐ 오늘은 달을 벗 삼아 한번 취해보세 잔을 들어 밝은 달을 청하고 그림자를 대하니 세...

범벅으로 빚는 술, 유하주(流霞酒) 만들기

이번 호에는 우리의 고문헌 중 하나인 《수운잡방(需雲雜方)》에 나와 있는 ‘유하주(流霞酒)’를 만들어보겠습니다. 유하주는 범벅으로 만드는 술입니다. 범벅이란 곡물을 가루 낸 것에 끓는 물을 넣어 완전히...

‘K-소주’ 꿈꾸는 名品안동소주 윤광민 본부장

‘K-소주’ 꿈꾸는 名品안동소주 윤광민 본부장   안동소주 위스키 보다 오랜 역사 지니고도 제대로 평가 받지 못해 이철우 경북지사, ‘안동소주’ 세계화 모색에 동행했던 윤광민 본부장   봄이 오나 싶었는데 벌써...

신비한 매력의 우리술 축제, 양재동 aT센터에서 개막

양재동 aT센터에서 향기로운 술냄새가 유혹을 한다. 23일부터 25일까지 신비로운 매력이 가득한 우리 술을 한자리에서 맛 볼 수 있는 ‘2018 대한민국 우리술 대축제’가 개최된다. 올해로 8회째를...

‘영문 운전면허증’ 전국 27개 운전면허시험장에서 발급

도로교통공단, 16일부터 해외에서 운전가 능한 ‘영문 운전면허증’ 전국 27개 운전면허시험장에서 발급 33개국에서 별도의 번역·공증 없이 사용   도로교통공단(이사장 윤종기)은 16일부터 운전면허증 뒷면에 면허정보를 영문으로 표기한 ‘영문 운전면허증’을 전국...

술 컵 별자리 신화(하)

南台祐 교수의 특별기고   술 컵 별자리 신화<下>    북두칠성에서부터 아크투루스(Arcturus, 목동자리 a별)를 거쳐 스피카로 내려오는 봄철의 대곡선은 봄의 별자리를 찾는 데는 가장 좋은 길잡이다. 까마귀자리와 무관하게 술잔자리를...

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