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(경기도농업기술원 작물개발과 농식품 가공팀) 이대형 연구원의 우리술 바로보기(94)   우리 술 포털 사이트를 만들어 보자     최근 우리는 궁금한 자료를 찾기 위해서 대부분 인터넷을 이용해서 자료를 찾는 경우가 많이...

  “음악은 우리와 함께!” 버드와이저, 여름 캠페인 ‘버드 네버 고즈 얼론’ 전개   ‘월드 디제이 페스티벌’, ‘투모로우랜드’ 등 국내외 대표 음악 페스티벌 참여   오비맥주 버드와이저(Budweiser)가 여름을 앞두고 함께 듣는 음악을...

전통방식대로 양조하는 자는 과학적 접근 약해 과학방식으로 양조하는 자는 전통주 오해 소지 서로 협력해 고문헌 속 술들 만들고 분석해야 셀 수 없이 많았던 우리의 전통주와 가양주는 일제...

입 안 가득 홉의 향기와 달콤함까지 즐겨보세요! 카브루(KABREW), 수제맥주 ‘뉴 잉글랜드 IPA’ 출시   망고와 같은 쥬시한 맛과 시트라홉의 풍부한 향이 돋보이는 ‘뉴 잉글랜드 IPA’ 스타일 맥주 선봬   국내...

오비맥주, 몽골서10년째 ‘카스 희망의 숲’조성 몽골 사막화와미세먼지·황사저감에 기여…몽골 환경난민 자립 지원도   오비맥주(대표 고동우)가국제 환경단체 푸른 아시아와 함께 몽골에서 ‘카스 희망의 숲’나무심기 봉사활동을 벌였다고 22일 밝혔다. ‘카스 희망의...

오비맥주 카스, 소상공인 응원하는 ‘싹투어’ 캠페인 연다 코로나19로 어려움 겪는 소상공인 대상 카스 SNS 채널 통해 매장 홍보 기회 제공 오비맥주(대표 배하준)가 코로나19 장기화로 어려움을 겪고 있는...

기차는 8시에 떠나네   전주한옥마을에서 양조장과 주점을 하다가 돌아보니 2년간 한 번도 떠나보지 못했다. 그리스의 어느 역에서 카테리니행 기차를 기다렸던 젊은 연인이여…. 그네들에게 내밀 수 있는 것은...

‘금정산성막걸리’ 劉淸吉 대표이사   막걸리 명인이 500년 전통누룩으로 빚어내는 전통막걸리 “전통막걸리는 우리의 혼이 들어 있는 고유의 문화유산이다”      전국에는 400여개의 막걸리 양조장에서 각양각색의 막걸리를 빚어낸다. 술 맛이 제 각각이며...

오비맥주 카스 0.0, ‘진짜에 취하는 시간’ 캠페인 펼쳐   캠페인 광고 영상 24일부터 온라인 채널서 공개 카스 0.0 500ml 캔 제품 새롭게 선봬   오비맥주(대표 배하준)는 비알코올 음료 ‘카스...

이대형 연구원의 우리술 바로보기 (경기도농업기술원 작물개발과 농식품 가공팀)     우리 술의 불편함을 이야기 해 보자     이번 칼럼을 쓰기위해 고민을 하면서 주제는 쉽게 정해졌지만 오히려 제목을 정하는 데는 오랜...