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확실히 술잔을 돌리지 않으면 술은 적게 마실 수 있다. 그러나 술맛이 없다. 주거니 받거니 해야 거나하게 취기가 오르고 정이 쌓이며 술맛도 나는 법인데, 자기...

오비맥주(대표 장인수)는 지난 10월29일 강원 춘천시 김유정역 일대에서 회사 임직원과 노원시각장애인복지관 회원 등 90여 명이 참여한 가운데 ‘시각장애인과 함께하는 아름다운 동행’ 행사를 열었다. 이날 행사는...

사주와 신체의 관계   한석수의 사주팔자   태어나면서부터 신체적으로 강한 부분과 약한 부분이 있게 마련이다. 사람이라면 강한 부분을 먼저 드러내고 싶어 하는 것이 본능이다. 그래서 축구를 하더라도 프런트킥을...

눈마저 내려준다면 이 와인들이 더 빛날 텐데… 크리스마스에 마시면 좋을 와인   12월은 그야말로 ‘모임의 달’이다. 한 해를 보내면서 그 동안 고마웠던 사람들에게 인사도 하고, 자주 만나지...

김원하의 취중진담 남북 정상 만찬에는 어떤 술이 오를까 중국의 국주 마오타이주(茅台酒)는 1972년 2월 리처드 닉슨 미국 대통령이 ‘죽(竹)의 장막’에 갇혀 있던 중국과의 수교를 위해 중국을 방문했을...

스텔라 아르투아, 크리스마스 한정판 패키지 출시 벨기에 루벤에서 탄생한 성탄 축배 맥주의 상징적 의미 담아내     벨기에 전통의 프리미엄 맥주 ‘스텔라 아르투아’가 크리스마스 시즌을 맞아 샴페인...

술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 단수수 럼 생산의 일인자 착한농부, 건강한 단맛으로 소비자를 사로잡다! 사람의...

김준철의 와인교실(11)   와인 맛을 알아맞힌다고?   김준철 원장 (김준철와인스쿨)     와인의 맛, 시가, 시, 산문 등에 대한 기준은 없다. 사람마다 가지고 있는 취향이 기준이며, 대다수의 의견이라도 어떤 사람에게 결정적인...

이대형 연구원의 우리 술 바로 보기(221)     우리 술의 또 다른 경쟁력은 효모에서 시작된다     전통주를 이야기할 때 많은 사람들은 좋은 쌀이나 누룩, 깨끗한 물을 먼저 떠올린다. 물론...

南台祐 교수의 특별기고   술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(33)     아코에테스(Acoetes)의 긴 이야기가 끝나자, 펜테우스 왕은 여전히 성질을 낸 채로 고함을 질렀다. “너의 종잡을 수 없는 이야기를 지겹게...