삶과술

“우리가 마시는 무학 딱! 좋은데이 UCC공모전”

“우리가 마시는 무학 딱! 좋은데이 UCC공모전” 무학그룹 딱! 좋은데이는 전국 대학생을 대상으로 ‘나는 ??할 때 딱! 좋은데이를 마신다’ UCC 공모전 시상식을 30일 창원시 봉암동 무학...

오비맥주, 7% 고도수발포주필굿 세븐 출시

오비맥주, 7% 고도수발포주필굿 세븐 출시 8월 1일부터 대형마트 및 편의점 통해 판매 오비맥주(대표 배하준)가 발포주 ‘필굿(FiLGOOD)’의 신제품 ‘필굿 세븐(FiLGOOD Seven)’을 출시한다고 29일 밝혔다. 지난해 2월 ‘필굿’을론칭한...

법화산 아래 구름이 전하는 말

『빈 술병』 법화산 아래 구름이 전하는 말 육정균 (전국개인택시공제조합이사장/시인/부동산학박사) 2개월이 넘는 장마다. 빗줄기가 내리는 창가에 앉아 커피 한 모금을 머금고 저 멀리 법화산 중턱으로 흘러가는 비구름을 바라본다....

봄철 꽃필 무렵에 마시는 계절주(季節酒) ‘청명주(淸明酒)’

溫故知新 박록담의 복원전통주 스토리텔링/72번째 이야기(下) 봄철 꽃필 무렵에 마시는 계절주(季節酒) ‘청명주(淸明酒)’ ◈ 청명주 <蘊酒法> ◇술 재료▴밑술:찹쌀 3되, 이화곡(누룩가루) 3되 ▴덧술:찹쌀 3말, 냉수 ▴밑술 빚는 법:①찹쌀 3되를 백세 하여 작말한다....

길을 걸으며 만끽하는 ‘늦가을의 정취’

길을 걸으며 만끽하는 ‘늦가을의 정취’ 한국관광공사가 추천하는 11월 걷기 좋은 여행길 제대로 가을을 만끽하지도 못했는데 겨울이 성큼 찾아왔다. 구름 한 점 없는 청명한 가을 하늘을 보내며...

조부를 위한 술심부름의 추억

박정근 칼럼 조부를 위한 술심부름의 추억 박정근 교수 필자는 부모님 곁을 떠나 조부가 사시던 본가에서 초등학교 시절을 지냈다. 필자가 초등학교에 진학할 나이가 되자 부친께서 전북 부안읍내 가까이에...

대선주조, ‘크리스마스 칸타타’ 지난해 이어 2년 연속 후원

대선주조, ‘크리스마스 칸타타’ 지난해 이어 2년 연속 후원 공연 티켓 지역복지센터에 전달해 문화체험 기회 지원 대선주조가 크리스마스를 맞아 따뜻한 사랑과 희망의 온기를 전달한다. 대선주조(대표 조우현)는 오늘(13일)부터 3일간...

분국백료주(笨麴白醪酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법

박록담의 복원전통주스토리텔링 119번 째 이야기 분국백료주(笨麴白醪酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법 ‘분국백료주방(笨麴白醪酒方)’은 ‘분국(笨麴)으로 빚는 하얀 빛깔의 탁주’라는 뜻의 주품명이다. 1823년에 저술된 서유구의 <林園十六志>에 수록되어 있다. <임원십육지>의...