삶과술

소곡주 빚는 玉順家양조장 高鍾萬·成仁淑 대표   모싯잎을 머금은 옥순가 ‘마주소곡주’에선 백제의 향기가 난다     충남 서천에 가면 소곡주(素麯酒)가 풍년이다. 서천군 관내서만 72개 양조장에서 소곡주를 생산한다. 한 군내에서 동일주류를 생산...

대선주조, 신제품 ‘다이아몬드’ 출시… 배우 한예슬 모델 발탁   저 도주 트렌드 맞춰 청량하고 투명한 맛 표현한 16.9도 에리스리톨, 토마틴 함유 높이고 다중 수(水)처리 공정까지 26일부터 한예슬 함께한 다이아몬드...

김홍덕 외신기자 / Hordon Kim, International Editor ([email protected]) 한달살기의 로망 제주도에서 무료로 한 달을 지낸다면? 여행 끝자락에서 "아, 좋다. 한 달간 살아봤으면 좋겠다"라고 생각하는 사람들을 위해...

“소중한 사람들과의 연말 다이닝에 품격을 더하다” 스텔라 아르투아, 연말 맞아 ‘홀리데이 스노우 챌리스 에디션’ 패키지 출시   테이블웨어, 테이블, 음식, 식사이(가) 표시된 사진AI 생성 콘텐츠는 정확하지 않을 수...

왜 한국의 정책당국은 주류유통제도를 빨리 쉽게 변화 시키려고 할까? 조성기(아우르연구소 대표연구자/경제학박사) 조성기(趙聖基, Surnggie Cho) PhD. of Economics. MPH. ▴아우르연구소, 대표연구원 ▴한국대학생알코올문제예방협회, 회장 ▴한국할랄산업연구원, 이사 ▴살림농산(한살림), 경영고문 (President, BACCHUS KoreaChief Researcher, AOUR...

스티커 라벨 떼어내며 ‘심(心)술’ 마시고 재미있게 놀아요! 배상면주가, 스터커 라벨 한정판 라이스와인 ‘심술7’ 출시   우리술문화기업배상면주가(대표 배영호)가 스티커 라벨을 부착한후르츠 라이스 와인 ‘심(心)술7’ 한정판을 출시했다고 24일 밝혔다. 한정판으로...

박록담의 복원전통주 스토리텔링/56번째 인간이 빚은 최고의 신성물 ‘청향(淸香)’의 ‘청향주(淸香酒)’   ‘청향주(靑香酒, 淸香酒)’는 매우 힘든 술이다. 술을 빚는 과정도 힘들고, 좋은 술을 얻기도 힘들다는 얘기다. 그 이유는 ‘청향주(靑香酒,...

카스, 백종원 대표와 신규 광고 공개 “힘내라, 골목상권!” 코로나 위기로 어려움을 겪는 골목상권을 위한 응원 메시지 “다시 짜릿하게 부딪칠 그날까지, Cheer up!” 온라인 영상 선공개   오비맥주(대표 배하준)의...

무골군자와 무치부인의 에로스적 암투(2) 남태우(南台祐) 중앙대학교 명예교수/ 풍류와 음주 칼럼니스트)   청주대 인문학자이자 민속학자 김영진(金榮振)은 육담 유형(試案)을, Ⅰ. 신화적 육담(성기 이야기·성교 이야기), Ⅱ. 전설적 육담(지명 이야기·성씨 이야기), Ⅲ....

南台祐 교수의 특별기고 술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(17) 주신(酒神) 디오니소스 신화와 알레고리   그리스 3대 비극 작가의 일원인 유리피데스(Euripides, ca. 480-406 BC.)가 쓴 <바커스의 여신도들(The Bacchae)> 첫...