슬기로운 방역생활 ‘2020 서울국제주류박람회’ 개최
슬기로운 방역생활 ‘2020 서울국제주류박람회’ 개최
2020년 6월 12일부터 14일까지 3일간 코엑스서 개최!
올해 들어 잠시 멈췄던 국내 전시회의 막이 다시 오른다. 코로나19의 영향으로 움츠러들었던 국내 전시회들이...
오비맥주, 지구의 날 맞아 ‘필(必)환경EM 용품 만들기’봉사
오비맥주, 지구의 날 맞아 ‘필(必)환경EM 용품 만들기’봉사
고동우 대표 및임직원참여 봉사활동 후 직접 만든 EM용품 기부
오비맥주(대표 고동우)는 ‘지구의 날(4월 22일)’을 앞두고 17일 강남구 자원봉사센터 교육장에서...
경기도 농기원 개발 전통주 27종, ‘종로 전통주갤러리’에서 시음·전시
경기도 농기원 개발 기술 이전한 전통주 27종 전시․홍보
전통주갤러리에서 전통주 개발자, 생산자, 소비자 함께 참여
대통령 취임식 만찬주 및 국내외 주류 품평회 수상 우수 제품 출품
전통주+시음행사(2019년)경기도농업기술원이...
당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자
차동영 이태백 시
당시(唐詩)로 대륙 중국을 헤아려보자<25>
차동영 씨의 저서 중국 李白 詩 해설집 ‘그대여! 보지 못했는가?’는 지난 23호로 연재가 끝났습니다. 그러나 책 말미에 실은 재매있는...
언제나 천만칸 집을 지을꼬(1)
차동영의 唐詩 시리즈 ② 詩聖 杜甫
언제나 천만칸 집을 지을꼬(1)
詩聖 두보와 唐詩
◈ 두보(杜甫)
두보(杜甫, 병음 Dù Fǔ 712~770)는 중국 당나라 때의 시인이다. 자는 자미(子美) 호는 소릉야로(少陵野老)....
금주모델에 근거하여 알코올 통제정책을 구사하는 미국
조성기 박사의 ‘주류산업과 정책이야기’(16)
금주모델에 근거하여 알코올 통제정책을 구사하는 미국
미국의 음주문화와 알코올정책<上>
조 성기(아우르연구소 대표/경제학 박사)
음주문화 중 제일 먼저 살펴 볼 일이 무엇일까? 음주 인구다....
비타민 D 함유 세계 최초 무알콜 맥주
김홍덕 외신기자 / Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com)
전 세계 180 여 개국에서 팔리고 있는 글로벌 맥주 브랜드 코로나(Corona)가 코로나 선브루(Corona Sunbrew) 0.0%를 전 세계에...
딱! 한 잔만 더
김원하의 취중진담
딱! 한 잔만 더
“딱! 한 잔만 더” 이 말은 주당들이 2차 가자는 말이다. 이 꾐(?)에 걸려들면 10중 8․9는 꽐라되기 십상이다.
주당들 가운데는 상습 적인...
칵테일 인생 37년 자긍심을 갖다
이석현의 칵테일 이야기①
칵테일 인생 37년 자긍심을 갖다
2023년 우리 술 산업진흥을 위한 제16회 코리안컵칵테일대회를 마무리하면서 그래도 16년이란 세월동안 이 대회를 잘 이끌러왔다는 자긍심을 가지게 되었다.
1982년...
‘기주(起酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법
박록담의 복원전통주스토리텔링 107번 째 이야기
‘기주(起酒)’ 스토리텔링 및 술 빚는 법
‘기주(起酒)’라는 주품은 <山家要錄>에 만 수록되어 있는 유일한 방문이다. ‘기주(起酒)’는 우리나라 전통 양조방식의 ‘과학화’, ‘합리화’를...
