성큼 다가온 봄, 산행 ‘음주주의보’ 발령
성큼 다가온 봄, 산행 ‘음주주의보’ 발령
음주산행, ‘실족·추락’과 같은 심각한 사고로 이어질 가능성 높아
성큼 다가온 봄을 맞아 어김없이 ‘음주주의보’도 함께 발령됐다. 코로나19가 폭발적으로 재유행하며 탁...
카브루-세븐일레븐, 배달의 민족 ‘굿 기분 좋은 맥주’ 출시
카브루-세븐일레븐,
배달의 민족 ‘굿 기분 좋은 맥주’ 출시
카브루 R&D센터에서 개발한 영국식 브라운 에일
목넘김 좋고 부담 없는 도수로 수제맥주 초심자도 ‘굿’
굿 맥주는 배달의 민족 특유의...
‘도한놀이’ 타고 중국에 상륙한 K-수제맥주!
‘도한놀이’ 타고 중국에 상륙한 K-수제맥주!
카브루, ‘경복궁∙남산’ 중국 수제맥주 시장 진출
GS리테일 통해 자사 수제맥주 ‘경복궁 에일’
‘남산 에일’ 중국 대형마트 ‘샘스클럽’ 입점
수제맥주기업 카브루(KABREW, 대표 박정진)가 중국...
무학 좋은데이딸기, 수박, 체리현지 맞춤 출시로 글로벌 시장 공략
무학 좋은데이딸기, 수박, 체리현지 맞춤 출시로 글로벌 시장 공략
무학은 최근 성장세를 보이고 있는 해외 주류수출에 맞춰 해외 고객에 대한 맞춤 상품개발로새로운 수익 모델 개발에...
2018 대한민국 우리 술 품평회·대축제를 돌아보며
이대형 연구원의 우리술 바로보기 131
2018 대한민국 우리 술 품평회·대축제를 돌아보며
2018 대한민국 우리술 품평회·대축제(이하 품평회‧대축제)가 끝난 지 일주일이 되었다. 우리술과 관련되어서는 거의 마지막 행사이기에 많은...
수도원과 와인
김준철의 와인교실(12)
수도원과 와인
김준철 원장 (김준철와인스쿨)
와인의 역사에서 빼놓을 수 없는 것이 수도원의 와인 양조라고 할 수 있다. 중세시대 시들어가는 와인산업을 유지하고 발전시킨 수도원은 와인 뿐...
오비맥주, ‘싹(SSAC)’ 바뀐 ‘카스(CASS)’
오비맥주, ‘싹(SSAC)’ 바뀐 ‘카스(CASS)’
투명 병으로 더욱 생생하게 마셔보세요!
오비맥주가 서울 및 수도권 주요 상권의 식당·주점 등에서 ‘올 뉴 카스(All New Cass)’의 판매를 시작한다고 28일 밝혔다.
‘올...
일교차 큰 봄철, 음주가 위험한 이유
일교차 큰 봄철, 음주가 위험한 이유
혈관 탄력성 문제 있는 경우 낮과 밤 기온차로
뇌졸중·근경색 등 발생 위험 증가
아침저녁으로 쌀쌀하고 한낮에는 포근한 날씨가 이어지고 있다. 기상청...
미국 관광청, 술 한 잔으로 떠나보는 미국여행 소개
미국 관광청, 술 한 잔으로 떠나보는 미국여행 소개
최근 코로나19 사태 장기화로 인파가 몰리는 곳을 피해 실내에서 소소하게 즐기는 ‘홈술’ 문화가 주요한 트렌드로 떠오르고 있다....
봄철 꽃필 무렵에 마시는 계절주(季節酒) ‘청명주(淸明酒)’
溫故知新 박록담의 복원전통주 스토리텔링/72번째 이야기(下)
봄철 꽃필 무렵에 마시는 계절주(季節酒) ‘청명주(淸明酒)’
◈ 청명주 <蘊酒法>
◇술 재료▴밑술:찹쌀 3되, 이화곡(누룩가루) 3되
▴덧술:찹쌀 3말, 냉수
▴밑술 빚는 법:①찹쌀 3되를 백세 하여 작말한다....
