삶과술

구세계 와인과 신세계 와인 비교 한관규 와인마케팅경영연구원 원장   세계 와인 산업은 크게 구세계(구대륙) 와인과 신세계(신대륙) 와인으로 구분된다. 구세계 와인은 프랑스, 이탈리아, 스페인, 독일 등 오랜 역사와...

먹고 마시는 삶   임재철 칼럼니스트   요즘 이런 생각을 한다. 삶의 의미는 무엇일까. 대개 중국인들에게 널리 회자되는 삶의 의미는 먹고 마시는 것이다(人生意义在于吃吃喝喝). 또는 자는 것 외에 삶의 의미는...

양조설비의 선구자 발명가 김주수   자동증자냉각기 개발로 고두밥 짓기 편해졌다     국내 전통주 양조장 시설은 개선이 필요하다. 그러나 많은 양조인들은 전통주를 생산하기 위해서는 전통방식으로 생산하는 것이 최고의 맛을...

코로나, ‘비어요가’ 체험 행사 연다 이태원 카사 코로나에서 맥주, 요가, 브런치 결합한 이벤트 (삶과술=김원하 기자)코로나(Corona)가 28일, 29일 이틀간 서울 이태원동 ‘카사 코로나(Casa Corona)’에서 ‘비어요가(Beer Yoga)’ 체험...

위생을 최고로 생각하는 茶道旵酒家 張年琇 대표이사   삼형제가 술로 똘똘 뭉쳤다 “우리 술이 최고야” 철저한 위생관리로 맛좋은 막걸리 생산 하는 다도 참주가   “최고의 서비스는 위생입니다.” 여름도 아닌 것이 가을...

술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주> 술마켓이 추천하는 추석의 전통주 더도 말고 덜도 말고 한가위만...

  술마켓에서 소개합니다. ---------------------------- ‘술마켓(www.soolmarket.com)’은 대한민국 전통술을 알리고 올바른 주류 문화를 추구하는 전통주 쇼핑몰이다. 술마켓이 매달 전통주 이야기를 연재한다.<편집자 주>   가평잣막걸리블랙& 옥지춘 술마켓이 추천하는 5월의 술   여름이 다가와 약간은 후덥지근한...

카스와 함께 신년 별자리 운세를! 29일부터 전국 주요 대형마트서 카스 별자리 에디션’ 스페셜 패키지 한정 판매   오비맥주(대표 벤 베르하르트)의 대표 브랜드 카스가 2020년 새해를 맞아 ‘카스 별자리...

  술마켓, 전국 최대 규모의 전통주 전문 보틀숍 오픈   최대 규모, 최다 품목으로 고르는 재미 선사 전통주 마니아들 성지가 될 술마켓 보틀숍 군자본점     전통주 쇼핑몰 술마켓이 첫 오프라인 매장인...

전통주 갤러리 “술 먹은 개” 술을 먹으면 왜 동물로 변종 되는 걸까?   인간사에서 술을 빼놓으면 많은 일은 일어나지 않았을 것이다. 특히 우리나라에서 술이란 단순히 마시면 취하는...