100년의 역사를 이어가는 논산 양촌양조장
장인의 손맛이 살아 숨 쉬는 양촌양조 李東重 대표이사
100년의 역사를 이어가는 논산 양촌양조장
‘송광소주’ 복원한 증류식 소주 ‘여유’에서는 발효향이 살아 있다
‘논산’하면 떠오르는 것은 훈련소다. 한국의 남자라면...
전통주 소비 증가와 막걸리 소비 감소라는 현실
이대형 연구원의 우리 술 바로보기(175)
전통주 소비 증가와 막걸리 소비 감소라는 현실
매년 발표되는 국세통계연보 중 주류 통계는 1년 정도 늦은 결과를 반영한다는 아쉬움이 있지만 가장 정확한...
어여 물럿거라 ‘不淨 탄다’
金元夏의 취중진담
어여 물럿거라 ‘不淨 탄다’
초가삼간이라도 빠지지 않고 놓여 있는 것이 장독대다. 장독대에는 고추장, 된장, 간장 등이 담겨져 있는 항아리들이 즐비하고, 간혹 새끼줄로 금줄이 쳐진...
오비맥주 한맥, ‘한맥X부산’ 여름 프로모션
오비맥주 한맥, ‘한맥X부산’ 여름 프로모션
부산 해운대에서 11일부터 한 달간 운영
포토존, 경품 추첨 등 다양한 소비자 이벤트 마련
오비맥주(대표 배하준)의 한맥이 여름 휴가철을 맞아 11일부터 한...
오비맥주 카스, 2022년 상반기 맥주 가정시장 점유율 41.1% 로 1위
오비맥주 카스,
2022년 상반기 맥주 가정시장 점유율 41.1% 로 1위
카스, 전년 동기 대비 3% 성장
압도적 1위에도 꾸준한 성장세 기록
제조사 1위는 오비맥주… 53.6% 점유율
오비맥주(대표 배하준)와 카스가...
해운대 백사장․용두산 공원 ‘EXPO 보물찾기’ 성지 부상
해운대 백사장․용두산 공원 ‘EXPO 보물찾기’ 성지 부상
파라솔로 만든 백사장 대형 문자 인기, 대선주조 챌린지 적극 후원
네 개 문자 한 곳에서 찾을 수 있는 용두산...
국제 포도·와인 시티를 표방하는 중국 옌타이(煙臺)
김홍덕 외신기자/ Hordon Kim, International Editor (hordonkim@gmail.com)
지난 달 2022 옌타이 국제 와인 축제 가동식이 옌타이 황보하이신구(黄渤海新區) 바자오완(八角灣) 국제 컨벤션 센터에서 열려 세계의 주목을 받았다....
주류정책의 민주화와 산업발전을 위해 전제와 방향성에 대한 합의가 필요하다(完)
주류정책과 정책이야기(37)
주류정책의 민주화와 산업발전을 위해
전제와 방향성에 대한 합의가 필요하다(完)
조성기(趙聖基, Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.)
원주한살림, 이사장. 살림농산, 대표이사. 아우르연구소, 대표연구원. 한국대학생알코올문제예방협회, 회장. 한국할랄산업연구원, 이사, 연구센터장
자유화와 규제완화의...
백주(白酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
박록담의 복원전통주스토리텔링 112번 째 이야기
백주(白酒) 스토리텔링 및 술 빚는 법
‘백주(白酒)’에 대한 기록은 우리나라를 비롯하여 중국과 일본의 문헌에도 등장하는데, 이로 미루어 동양 3국에서 다 같이...



















