우리술

옥지주(玉脂酒) · 옥지춘(玉脂春) 스토리텔링 및 술 빚는 법

박록담의 복원전통주스토리텔링 121번 째 이야기 옥지주(玉脂酒) · 옥지춘(玉脂春) 스토리텔링 및 술 빚는 법 ‘옥지주(玉脂酒)’ 또는 ‘옥지춘(玉脂春)’은 ‘잣’ 또는 ‘실백(實柏)’, ‘백자(栢子)’라고 하는 잣나무열매를 쌀과 함께 주재료의 한...

오비맥주 한맥, 캔 제품 구매 시 영화 감상 기회 제공

“매주 수요일 한맥과 함께하는 영화 한 편” 오비맥주 한맥, 캔 제품 구매 시 영화 감상 기회 제공 한맥 캔 제품 구매 고객은 4월 한 달 동안 칸...

예산사과와인 CEO, 한국와인생산협회장 鄭濟敏

예산사과와인 CEO, 한국와인생산협회장 鄭濟敏 좋은 원료를 사용하고 기본에 충실해야 양조 인으로 성공 한다 국내와인산업을 농가와 관광을 엮어 6차 산업으로 일군 선구자 민들레 홀씨 되어 날리는 5월은 계절의...

그대 천사의 얼굴에 숨은 뜻

빈 술병 그대 천사의 얼굴에 숨은 뜻 육정균 (전국개인택시공제조합이사장/시인/부동산학박사) 2020년 한 해를 시작한 것이 엊그제 같은데 벌써 11월 중순으로 치닫는다. 흐르는 세월의 강물 속에 문득 시간의 본질을...

버드와이저, NFT 프로젝트 서포터즈 ‘버드 커넥터’ 모집

버드와이저, NFT 프로젝트 서포터즈 ‘버드 커넥터’ 모집 8일까지 접수… 10월까지 활동할 브랜드 공식 서포터즈 30명 선발 버드와이저(Budweiser)가 신규 NFT(대체불가능토큰) 프로젝트를 홍보할 브랜드 서포터즈 ‘버드 커넥터(BUD CONNECTOR)’를...

새 정부의 주류산업정책의 방향과 업계

주류정책과 정책이야기(38) 복합위기의 시대를 진단하고, 새 정부의 주류산업정책의 방향과 업계, 소비자들의 대응과제를 생각해 본다(1) 趙聖基 (아우르연구소 대표, 경제학박사) 원주한살림, 이사장 살림농산, 대표이사 한국대학생알코올문제예방협회, 회장 한국할랄산업연구원, 이사, 연구센터장 새 정부가 들어서서 첫 해, 주류산업정책...

복합위기의 시대를 진단하고, 새 정부의 주류산업정책의 방향과 업계, 소비자들의 대응과제를 생각해 본다(4) 趙聖基(아우르연구소 대표, 경제학박사) (Surnggie Cho, PhD. of Economics. MPH.) 원주한살림, 이사장 살림농산, 대표이사 아우르연구소, 대표연구원 한국대학생알코올문제예방협회, 회장 한국할랄산업연구원, 공동원장 현실적 논의로 복귀하자....

반주문화가 낳은 가양주의 상징 ‘약주(藥酒)’

溫故知新 박록담의 복원전통주 스토리텔링/59번째 반주문화가 낳은 가양주의 상징 ‘약주(藥酒)’ ‘약주(藥酒)’라고 하면, 정확히는 “약성(藥性)을 갖는 술”로 ‘약용약주(藥用藥酒)’의 줄임말을 의미하나, 우리나라의 음주문화의 한 가지로 ‘술의 높임 말’ 또는 ‘귀한...

‘구미호 맥주’가 피자로? 수제맥주박피자와 함께 ‘찐피맥’ 하세요!

‘구미호 맥주’가 피자로? 수제맥주박피자와 함께 ‘찐피맥’ 하세요! 카브루, 수제맥주부산물로 만든 ‘맥주박 피자’ 출시 카브루-리하베스트, 수제맥주박업사이클링 프로젝트 첫 결과물 ‘맥주박도우로 만든 스파이시 램피자’ 출시 국내 1세대 수제맥주 기업카브루(KABREW, 대표...