‘안전한 술 끊기’를 위해 금단증상에 잘 대처해야
2022년 새해에 단주를 결심했다면,
‘안전한 술 끊기’를 위해 금단증상에 잘 대처해야
많은 사람들이 새해가 되면 금연, 다이어트, 저축 등 다양한 결심들을 하곤 한다. 그중에서도 ‘술 줄이기’...
대선주조, 동서대와 산학 협력 통해 사회 공헌 나선다
대선주조,
동서대와 산학 협력 통해 사회 공헌 나선다
22일 사직동 본사서 동서대 광고홍보학과생들 아이디어 발표회 진행
절주잔, 대선주조 추천 맛집 안내 사이트 운영 등 다양한 의견 제시돼
향토기업...
이탈리아의 음주문화와 알코올 정책(下)
주류산업과 정책이야기(38)
이탈리아의 음주문화와 알코올 정책(下)
조성기(아우르연구소 대표/경제학박사)
급격히 줄어든 이탈리아인들의 음주량과 그 이유
1970년대의 이탈리아인들의 음주량은 무려 16.1리터나 된다. 세계보건기구의 자료로는 20리터에 육박한다. 대단하다. 그 이후 음주량이...
양양 양지술곳간 ‘2021 서울 국제주류박람회’ 참가
양양 양지술곳간 ‘2021 서울 국제주류박람회’ 참가
삼양주로 빚은 ‘모든 날에 약주, 양지백주 탁주’
농업회사법인(주)양지술곳간(대표:김정녀)은 2020년 소규모창업사업장인 강원도의 뉴페이스 핫플 양양의 업체로서 오는 7월 2일부터 4일까지 3일간...
주류의 상품성 높이려면 여과(Filtration)는 필수
전통주의 명품 화를 위하여(3)
주류의 상품성 높이려면 여과(Filtration)는 필수
김주수(양조설비전문발명가․브루앤드디스틸시스템 대표)
◈ 여과의 목적
여과는 주류를 발효방법을 통하든 이를 다시 증류를 하던 여과 과정을 거쳐서 주류의 불필요한 성분을...
지리산의 千變萬化를 담아낸 깊은 향이 밴 인산농장의 명주
죽염업계 리더 ‘인산家’ 金侖世 회장
지리산의 千變萬化를 담아낸 깊은 향이 밴 인산농장의 명주
道를 닦듯이 빚은 술이 숙성돼 하산을 기다리는 술독이 천여 개
“만일 하늘이 술을 사랑하지...
대선주조 신상 소주 ‘다이아몬드’… 벌써부터 뜨거운 반응
대선주조 신상 소주 ‘다이아몬드’… 벌써부터 뜨거운 반응
출시 5일 만에 약 45만 병 판매돼
온라인상에서 소비자들 호평 이어져
대선주조가 새롭게 선보인 소주 브랜드 ‘다이아몬드’가 뜨거운 반응을 얻고...
대통령과 막걸리
김원하의 취중진담
대통령과 막걸리
논두렁이나 밭두렁에 둘러 앉아 막걸리를 사발로 마시는 장면은 참으로 서민적이고 정겹다. 막걸리를 마시는 주인공이 나라의 대통령이라면 어떨까. 국민들에게 우리의 대통령이 참으로 서민적이고...
깨어 있는 술심의 노래여
깨어 있는 술심의 노래여!
임재철 칼럼니스트
‘올핸 꼭 중국 술 한잔 먹세 그려’ 이는 올 초 1월에 필자가 쓴 칼럼 제목이다. 올 한해 역시 쉼 없이...
홧김에 마시는 술은 毒이 된다
김원하의 취중진담
홧김에 마시는 술은 毒이 된다
풋술을 하던 시절, 어르신들로부터 “술은 기분 좋을 때 마셔야 된다”는 말을 자주 들었다.
그 땐 그런 말이 귀에 들어오지 않았다....
