수염과 머리털이 검어지고 치아가 새로 난다 황정주(黃精酒)
박록담의 복원 전통주 스토리텔링 53번째 이야기
수염과 머리털이 검어지고 치아가 새로 난다 황정주(黃精酒)
요즘 기능성식품이 인기를 누리면서 인터넷 상에서도 ‘둥굴레’와 ‘황정’에 대한 얘기가 자주 오르내리는 것을...
이스라엘의 음주문화와 알코올정책(2)
주류산업과 정책이야기(41)
이스라엘의 음주문화와 알코올정책(2)
조성기(아우르연구소 대표/경제학박사)
일상의 역사 속으로 들어가 보자.
이스라엘의 알코올 중독은 기원 후 70년에서 국가 설립기인 1948년까지의 삶과 행동과는 거리가 먼 일이었다. 그들에게 경건한...
간헐적 금주령
김원하의 취중진담
간헐적 금주령
자의든 타의든 살다보면 때론 금주를 해야 할 때가 있다. 술을 마시지 않는 사람들에 있어서는 하등 문제될 일이 아니지만 왕성하게 술을 마시는 주당들에...
驕慢이 지나치면
김원하의 취중진담
驕慢이 지나치면
꽃은 좋아하지만 식물에 대한 지식이 별로 없다. 다행히 요즘은 휴대폰에 식물이름을 알려주는 애플리케이션이 있어 예쁜 꽃이나 나무를 발견하면 일단 찍고 본다. 그리고...
사주팔자는 가족과 함께 보는 것이 좋다.
사주팔자는 가족과 함께 보는 것이 좋다.
한 석수의 사주팔자
신년이 되면 새로 시작하는 마을을 다잡기 위해 개인은 한해의 계획을 세우기도 하고 기업도 마찬가지로 한해의 전망을 하면서...
이상세계로 가는 인간의 통로로서의 술
이상세계로 가는 인간의 통로로서의 술
박정근(소설가, 시인, 도봉문화재단 이사, 윌더니스문학 발행인)
플라톤은〈공화국〉에서 시인을 사회에서 축출해야 되는 존재라고 주장했다. 천상에 있는 ‘이데아’를 추구해야 하는데 정작 시인은 이성보다는...
노인일자리 창출에 앞장서는 카페 ‘여유’
농업회사법인(주)추연당 李 淑 대표
“여주 쌀로 우리 술을 빚으며 양조장을 운영하면서
노인일자리 창출에 앞장서는 카페 ‘여유’
로컬 농산물을 활용하여 전통방식대로 수제디저트 만들어 판매”
“여주를 아십니까?”
“오이처럼 생긴 열매 말인가요?”
“아니...
언제나 천만칸 집을 지을꼬(18)
차동영의 唐詩 시리즈 詩聖 杜甫
언제나 천만칸 집을 지을꼬(18)
두보 시 33수
있는 자여! 없는 자에게 베풀 순 없을까
二 十 四 首
石壕吏석호의 벼슬아치
暮投石壕村, 有吏夜捉人。
老翁踰墻走, 老婦出門看。
吏呼一何怒, 婦啼一何苦?
聽婦前致詞, 三男鄴城戍。
一男附書至,...
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기
南台祐 교수의 특별기고
술의 신(酒神) 디오니소스(Dionysos) 신화 이야기(35)
이슬람의 와인, 커피
잠을 불러오는 ‘와인(wine)’과 잠을 깨게 하는 ‘커피(coffee)’는 단순한 기호식품이 아니다. 둘은 각기 이슬람과 기독교 문명을...
대선주조, 침체 위기 골목상권과 상생 팔 걷었다
대선주조, 침체 위기 골목상권과 상생 팔 걷었다
연제구 ‘오방맛길’과 공동 이벤트로 상권 홍보 성과 쏠쏠
SNS 통한 소상공인 가게 알리기 콘텐츠는 2만 개 돌파
부산 대표 향토기업...
